1. Cháo đậu xanh làm mát lạnh
Theo y học cổ truyền, đậu xanh mát có tác dụng làm mát, giải độc, giảm đau và đau, do đó làm giảm sốt, làm giảm các triệu chứng sưng mũi và cổ họng khi cảm lạnh. Đậu xanh giàu protein, chất xơ, chất chống oxy hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, tăng cường tốc độ tiêu hóa thực phẩm, giúp những người bị cảm lạnh nhanh chóng phục hồi.
– Thành phần: gạo 200g, đậu mung 50g, hành lá 50g, vừa đủ gia vị.
– Cách xử lý: Ngâm đậu xanh trong nước trong 1-3 giờ sau đó điều trị da. Gạo sạch, hành lá xắt nhỏ. Lấy gạo, đậu xanh, nước sạch vào nồi, nấu cho đến khi mềm, gia vị, nếm gia vị để nếm thử và tắt lửa. Thêm hành lá và khuấy được hoàn thành.
– Cách sử dụng: Ăn cháo đậu xanh 1-2 lần/ngày tại bữa ăn chính.
– Lưu ý: Những người có tình trạng hàn, bàn tay và bàn chân lạnh, tiêu chảy cần hạn chế ăn cháo đậu xanh.
Cháo đậu xanh làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh.
2. Chuối lạnh
Hành lá chứa các loại tinh dầu, các chất trung gian hóa học có tác dụng chống vi -rút, giảm sốt, tăng mồ hôi, hoạt động máu cho sốt, đau đầu mũi.
– Thành phần: gạo 50g, thịt băm 100g, hành lá 50g, vừa đủ gia vị.
– Cách xử lý: Gạo sạch, hành lá cắt nhỏ. Lấy hành tây thơm với dầu, khuấy -thịt. Đặt gạo trong nước nấu cho đến khi nó được nấu chín, sau đó thêm thịt băm, hành tây được khuấy trong 2 phút để hoàn thành.
– Sử dụng: Có thể ăn cháo hành tây 1-2 lần/ngày trong bữa ăn chính.
– Lưu ý: Những người bị huyết áp nóng để tránh ăn cháo hành tây.
3. Cháo bí ngô
Cháo bí ngô cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giảm ho, đờm, làm ấm cổ họng.
– Thành phần: 100g bí ngô, gọt vỏ, rửa sạch, 50g gạo, chỉ đủ gia vị.
– Cách xử lý: Đặt gạo vào 500ml nước, đun sôi cho đến khi đun sôi, đặt bí ngô vào nấu cho đến khi nấu chín, thêm gia vị để nếm thử.
– Sử dụng: Ăn 1-2 lần/tuần tại Snacks of the Day.
– Lưu ý: Những người bị đau bụng, chứng khó tiêu chậm, nhiệt, khô, nổi mụn, đại tiện táo bón, tiểu đường không nên ăn cháo bí ngô.
4. Cháo Perilla
Hương vị cay cay Perilla là tác dụng của lá lách, lan truyền triết lý hàn. Cháo Perilla giúp chữa ho, điều trị kiểu hàn, giảm sốt, giảm các triệu chứng thở, cảm lạnh.
– Thành phần: 50g gạo, 50g lá perilla, vừa đủ gia vị.
– Cách chuẩn bị: Rửa sạch lá perilla, thêm khoảng 200ml nước, lá shiso cho đến khi 160ml nước loại bỏ dư lượng. Lấy nước perilla vào gạo sạch, thêm nước (500ml trở lên) để nấu vào cháo.
– Cách sử dụng: Ăn 1 lần/ngày tại bữa ăn chính.
– Lưu ý: Phụ nữ mang thai, người nóng hoặc mồ hôi không nên ăn.
Cháo porilla giảm sốt, lạnh.
Những người bị cảm lạnh khi ăn cháo nên chú ý?
– Không ăn cháo khi cháo quá nóng, gây bỏng miệng, bỏng thực quản.
– Không ăn cháo với dưa chua, gây loét dạ dày, chậm để tiêu hóa.
– Không ăn cháo trong một thời gian dài vì nó có thể gây ra sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. Đối với những người bị cảm lạnh, thực phẩm bổ sung chứa rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau, củ, trái cây và protein để tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Vui lòng xem video:
Lạnh: Làm thế nào để chọn đúng thuốc? | Skđs
Ý kiến bạn đọc (0)