7 điều không nên khi uống trà xanh

1. Lợi ích sức khỏe của trà xanh

Trà xanh hoạt động để giảm cholesterol. Trà xanh đã được chứng minh là làm giảm mỡ trong máu xấu (tức là LDL) có thể tích tụ trong cơ thể, gây tăng mỡ trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và dễ dàng dẫn đến đột quỵ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Trà xanh có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và giúp chống lại nhiều bệnh tật. Trà rất giàu chất chống oxy hóa và caffeine để cải thiện chức năng não và có thể giúp suy nghĩ nhanh hơn. Trà xanh giúp giảm nguy cơ ung thư. Trà xanh chứa mức độ polyphenol cao được cho là làm giảm nguy cơ ung thư trong một số nghiên cứu.

Trà xanh được cho là có tác dụng giảm cân và giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất tổng thể. Uống trà xanh có thể giúp cải thiện da, chủ yếu là do các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm giúp chống lại mụn trứng cá và các vấn đề khác về da.

Nên sử dụng 2-3 tách trà xanh trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2. Một số việc không nên được thực hiện khi uống trà xanh

Mặc dù trà xanh có nhiều lợi ích tốt, nhưng cần phải biết cách tiêu thụ trà xanh kịp thời và đúng cách. Bởi vì nếu trà là sai, sẽ không thể cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, thậm chí có hại.

– 2.1. Không uống trà ngay sau bữa ăn

Người ta cho rằng uống trà xanh ngay sau bữa ăn có thể giúp đốt cháy calo nhưng nó không phải là cách để uống trà xanh đúng cách. Uống trà ngay sau bữa ăn sẽ pha loãng nước ép dạ dày, ảnh hưởng đến tiêu hóa. Điều này có thể gây đau dạ dày vì thực phẩm bạn tiêu thụ chưa được tiêu hóa hoàn toàn.

Để tận dụng tối đa khả năng chống oxy hóa của trà xanh, bạn nên uống trà xanh giữa các bữa ăn. Bởi vì tannin trong trà cản trở sự hấp thụ sắt, tốt nhất là không uống trà với một bữa ăn mà ít nhất 1 giờ so với bữa ăn hoặc sau khi ăn.

– 2.2. Đừng ngâm lá trà quá lâu

Nhiều người có xu hướng để lá trà trong nước lâu hơn, nghĩ rằng điều này sẽ giúp giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhưng không như vậy.

Rời khỏi lâu hơn thời gian khuyến nghị thực sự có thể khiến trà trở nên cay đắng, ảnh hưởng đến sự ngon miệng của trà. Hơn nữa, nó cũng có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng ban đầu.

Để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của trà, thời gian ngâm tối ưu khi pha trà là 5 phút cho trà xanh, 5-10 phút cho trà đen và 15 phút cho trà trắng.

– 2.3. Không uống trà quá nóng

Nhiều người tin rằng trà xanh chỉ có lợi khi uống nóng nhưng nó hoàn toàn không chính xác. Mặc dù cần phải tuân theo quy trình được đề xuất, nhưng quá tải quá mức không giúp giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn. Uống trà quá nóng có thể gây bỏng niêm mạc và cũng có nguy cơ đau dạ dày do nhiệt độ quá cao.

– 2.4. Đừng uống thuốc với trà xanh

Nhiều người có xu hướng nghĩ rằng vì trà xanh có lợi cho sức khỏe, nên nó có thể được sử dụng thay vì nước. Đó không phải là sự thật. Thuốc chỉ nên được sử dụng theo toa và chủ yếu được sử dụng với nước. Trà xanh chứa các chất phenophyl có thể phản ứng với một số hóa chất trong dược phẩm. Vì lý do này, nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu uống trà xanh.

MSC.BS. Nguyễn Van Tien – Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Trà có thể tương tác với các thành phần trong thuốc, giảm hiệu quả của thuốc. Trà chỉ nên được uống sau 2 giờ.

– 2.5. Không uống trà xanh vào buổi tối

Uống trà xanh vào buổi sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo, làm việc hiệu quả, cải thiện sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sức sống và ngăn ngừa bệnh tật. Do hàm lượng caffeine trong trà xanh, trà xanh không phải là chương trình khuyến mãi giấc ngủ tốt nhất và không nên uống trà vào buổi tối. Không uống trà xanh trước khi đi ngủ vì nó có chứa caffeine và có tác dụng lợi tiểu. Trà xanh của người tiêu dùng ít nhất 1-2 giờ trước khi đi ngủ.

Không uống trà xanh trước khi đi ngủ vì nó có chứa caffeine và có tác dụng lợi tiểu.

– 2.6. Không thêm mật ong vào trà nóng

Mật ong là một sự thay thế tuyệt vời để tạo ra sự ngọt ngào lành mạnh cho trà. Tuy nhiên, việc thêm mật ong vào trà nóng sẽ khiến mật ong mất đi những đặc điểm khi trộn với trà rất nóng. Tốt nhất là phải đợi cho đến khi trà vẫn còn ấm để thêm mật ong.

– 2.7. Không uống trà xanh thay vì nước hàng ngày

Trà xanh là tốt cho sức khỏe nhưng không có nghĩa là uống nhiều nhất có thể. Nhiều người có thói quen uống trà xanh cả ngày thay vì nước lọc. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng uống không quá 3-4 tách trà xanh mỗi ngày để có được lợi ích và tránh các tác dụng phụ của trà xanh. Nếu uống quá nhiều (hơn 10 cốc/ngày) sẽ dẫn đến những bất lợi như mất ngủ, nhịp tim nhanh, mệt mỏi …

Theo MSC Dang Ngoc Hung – Giám đốc Viện Tư vấn Dinh dưỡng và Dinh dưỡng (NRECE), uống trà xanh có lợi ích sức khỏe nhưng không nên uống nhiều, không nên uống thay vì nước lọc, chỉ uống ít hơn 500ml trà xanh mỗi ngày.

Xem thêm video quan tâm:

Trà xanh là tốt cho sức khỏe, làm thế nào để sử dụng nó đúng cách?