Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một muỗng canh giấm táo có chứa những chất sau:
Lượng calo: 3
Chất béo: 0g (chất béo bão hòa: 0g)
Natri: <1 mg
Carb: <1 g
Chất xơ: 0 g
Đường: <1 g
Chất đạm: 0 g
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Khoa học sinh học, Công nghệ sinh học, Hóa sinh, những người tham gia dùng giấm táo đã giảm mỡ và cân nặng trong cơ thể nhiều hơn những người dùng giả dược trong khoảng thời gian 12 tuần mà không dùng chế độ điều trị nào. chế độ ăn uống hoặc tập thể dục.
Tham khảo một số đồ uống dễ làm từ giấm táo giúp cơ thể giải độc và hỗ trợ quá trình giảm cân:
1. Nước chanh giấm táo mật ong
Nước giấm táo chanh và mật ong giúp giải độc và giảm cân hiệu quả.
Giá trị dinh dưỡng: 36 calo, 0,3 g chất béo, 8 mg natri, 6,9 g carbohydrate, 6,6 g đường, 0,3 g protein.
Hướng dẫn: Trộn 1 ½ cốc nước với 2 thìa giấm táo, 2 thìa nước cốt chanh tươi, ¼ thìa cà phê ớt cayenne và 1 thìa mật ong để có một khởi đầu ngày mới ngọt ngào. Nhấm nháp đồ uống trước khi ăn sáng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hạn chế cảm giác thèm ăn.
2. Giấm táo kết hợp mật đường
Giá trị dinh dưỡng: 122 calo, 0g chất béo, 16mg natri, 30,2g carbohydrate, 22,3g đường, 0g protein.
Cách làm: Pha loãng 2 thìa giấm táo với 1 ½ cốc nước, sau đó thêm 2 thìa mật mía giàu sắt, magie và canxi. Thức uống này đặc biệt tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì giấm táo làm giảm lượng đường trong máu và mật đường có vị ngọt tự nhiên nhưng không làm tăng lượng đường trong máu.
3. Nước bưởi hồng giấm táo
Giá trị dinh dưỡng: 166 calo, 0,2 g chất béo, 5 mg natri, 40,3 g carbohydrate, 17,4 g đường, 1,3 g protein.
Cách làm: Để tạo cảm giác sảng khoái cho loại trái cây họ cam quýt này, hãy trộn 2 thìa giấm táo với 1 thìa mật ong nguyên chất và 1 cốc nước ép bưởi tươi. Tính axit của giấm táo đi đôi với vị chua ngọt của loại quả này. Ngoài ra, loại trái cây mọng nước giàu vitamin C này còn nổi tiếng với công dụng giảm viêm, giúp giảm mỡ bụng và thon gọn vòng eo.
Thêm giấm táo vào đồ uống hàng ngày giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy calo trong cơ thể.
4. Giấm táo, nước cam, việt quất
Giá trị dinh dưỡng: 63 calo, 0,1 g chất béo, 2 mg natri, 11,3 g carbohydrate, 2,2 g chất xơ, 6,9 g đường, 0,4 g protein.
Hướng dẫn: Trộn 2 thìa giấm táo với ¼ cốc nước ép nam việt quất, ¼ cốc nước cam tươi và ¾ cốc nước để tạo thành một thức uống thơm ngon vào buổi chiều. Cam thơm và quả nam việt quất giàu chất chống oxy hóa kết hợp với nhau trong thức uống thơm ngon này. Cùng với giấm táo, quả nam việt quất có đặc tính kháng khuẩn rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa và tim mạch nên đây là lựa chọn hàng đầu.
5. Rượu táo nóng
Giá trị dinh dưỡng: 151 calo, 0,1 g chất béo, 4 mg natri, 40,5 g carbohydrate, 3,8 g chất xơ, 34,8 g đường, 0,4 g protein.
Một trong những phần được yêu thích của mùa thu là sự phong phú đáng kinh ngạc của rượu táo được bày bán ở mọi siêu thị. Hãy xem cách tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn của thức uống theo mùa này:
Cho 2 thanh quế và 4 đinh hương vào 1 ½ cốc nước, đun sôi. Hủy bỏ nhiệt và để ngâm trong nửa giờ. Trước khi dùng hỗn hợp ấm, thêm 2 thìa giấm táo và 2 thìa mật ong.
6. Sinh tố táo – giấm táo
Giá trị dinh dưỡng: 107 calo, 0,4 g chất béo, 3 mg natri, 27,3 g carbohydrate, 5,6 g chất xơ, 19,1 g đường, 0,6 g protein.
Hướng dẫn: Để có món tráng miệng bổ dưỡng, hãy cho 1 quả táo có lõi vào máy xay cùng với 1 ½ cốc nước, 2 thìa giấm táo, 1 thìa cà phê quế và 10 giọt vani. Chỉ với khoảng 100 calo, công thức thơm ngon này chắc chắn là món sinh tố giảm cân đáng thử.
Sự kết hợp giữa giấm táo và sinh tố sẽ mang đến cho bạn một thức uống tốt cho sức khỏe.
7. Giấm táo, chanh, hạt chia
Giá trị dinh dưỡng: 50 calo, 2,6 g chất béo, 3 mg natri, 7,9 g carbohydrate, 3,9 g chất xơ, 1,4 g đường, 2 g protein.
Cách làm: Để có một thức uống đầy hương vị, hãy trộn nước ép từ nửa quả chanh, 1 thìa giấm táo và 1 ½ cốc nước, sau đó rắc vào một thìa hạt chia để tăng cường protein, chất xơ và omega -3 là tốt cho tim mạch. Để yên khoảng 10 phút, hạt chia sẽ nở ra do hút nước. Thỉnh thoảng khuấy sẽ giúp hỗn hợp có kết cấu giống gel hơn và tạo ra một thức uống thơm ngon.
Một số lưu ý khi sử dụng giấm táo: Tuyệt đối không lạm dụng giấm táo. Những người có vấn đề về dạ dày như loét dạ dày, trào ngược axit nên hạn chế sử dụng giấm táo. Những người đang dùng thuốc hoặc có bệnh lý tiềm ẩn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng giấm táo. |
Xem thêm:
Uống nước cam mỗi ngày có tác dụng gì?
Ý kiến bạn đọc (0)