Ăn trứng giúp giảm cân như thế nào?

1. Tại sao trứng tốt để giảm cân?

Trứng có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân do:

1.1. Trứng rất bổ dưỡng và ít calo

Một quả trứng luộc chứa 78 calo và một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:

– Lutein và Zeaxanthin: Chất chống oxy hóa hỗ trợ thị lực khỏe mạnh.

– Vitamin D: Giúp xương mạnh và tốt cho khả năng miễn dịch.

– Choline: Giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ sự phát triển não của thai nhi.

Cách đơn giản nhất để giảm cân là hạn chế lượng calo, vì vậy nó có thể thêm trứng vào chế độ ăn giảm cân.

Ăn trứng đúng cách có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

1.2. Trứng giàu protein

Thực phẩm giàu protein được biết là làm giảm cảm giác thèm ăn và làm tăng cảm giác đầy đủ so với thực phẩm có chứa ít protein hơn. Trứng rất giàu protein, giúp tăng cảm giác đầy đủ. Một quả trứng cung cấp khoảng 6g protein.

Thông thường, một người cần khoảng 0,8g protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể. Đối với nam giới không hoạt động, 56g protein/ngày, phụ nữ không hoạt động cần 46g protein/ngày. Theo đó, hai quả trứng lớn chiếm hơn 25% nhu cầu protein trung bình hàng ngày của phụ nữ không hoạt động và hơn 20% nhu cầu của nam giới là ít vận động.

Bữa ăn trứng, đặc biệt là khi kết hợp với nguồn sợi, sẽ rất hiệu quả để giảm cân. Ngoài ra, việc áp dụng chế độ ăn kiêng cao có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp hạn chế đồ ăn nhẹ không lành mạnh vào đêm khuya.

Tuy nhiên, protein sẽ không giúp bạn giảm cân nếu không kết hợp với chế độ ăn kiêng calo hạn chế và tập thể dục thường xuyên. Do đó, bên cạnh việc đặt trứng vào một kế hoạch để giảm cân, bạn nên thực hiện thâm hụt calo với lượng calo được nạp vào cơ thể ít hơn lượng calo được đốt cháy.

Để giảm cân tốt nhất, hãy ăn trứng luộc.

1.3. Trứng thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Trứng chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Ăn một chế độ ăn cao -protein đã được chứng minh là thúc đẩy quá trình trao đổi chất thông qua các hiệu ứng thực phẩm của thực phẩm. Hiệu ứng nhiệt của thực phẩm là năng lượng mà cơ thể cần tiêu hóa thực phẩm, điều trị các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Hiệu ứng nhiệt cao hơn protein so với chất béo và carbohydrate. Protein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của một người từ 15-30%, trong khi carbohydrate chỉ có khoảng 5 trận10%và chất béo là 3%.

Do đó, ăn trứng giúp đốt cháy nhiều calo hơn là ăn carbohydrate hoặc chất béo. Điều này có nghĩa là trứng có thể giúp đốt cháy nhiều calo hơn để hỗ trợ giảm cân.

2. Cách ăn trứng để giảm cân

Ăn trứng vào bữa sáng là cách tốt nhất để giảm cân, bởi vì điều này làm giảm lượng calo mà người tiêu dùng tiêu thụ trong suốt cả ngày.

Giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, cách chuẩn bị và ăn trứng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân của mỗi người. Theo đó, tốt nhất là ăn trứng luộc, bởi vì nó sẽ không làm tăng lượng calo trong món ăn.

Đối với trứng rán, lượng chất béo được sử dụng để chế biến sẽ ảnh hưởng đến calo. Mặc dù trứng không hấp thụ nhiều chất béo như nhiều loại thực phẩm khác, để giảm thiểu lượng chất béo được thêm vào món ăn, khi chế biến, sử dụng dầu phun hoặc sử dụng một lượng nhỏ dầu và chọn chảo không phải.

Trứng nên được kết hợp với các thực phẩm bổ dưỡng khác như rau, salad và ngũ cốc nguyên hạt.

Xem thêm video quan tâm:

Có nên giảm cân chuối?