Bánh mì sandwich bao nhiêu calo? Ăn bánh mì sandwich tăng cân không?

Bánh mì kẹp là một trong những món ăn phổ biến ở Việt Nam nhưng ít người biết một chiếc bánh mì kẹp có bao nhiêu calo và nếu ăn nhiều bánh mì có béo hay không. Trong bài viết dưới đây tôi sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này.

Nhiều người không biết hàm lượng calo trong bánh mì

Có bao nhiêu calo trong một chiếc bánh sandwich?

Số lượng calo trong một chiếc bánh sandwich sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm loại bánh mì, loại nhân và kích cỡ của chiếc bánh sandwich.

Nếu bánh sandwich được làm từ bột khô thì lượng calo sẽ vào khoảng 230 calo. Bánh mì làm từ bột mì trắng sẽ có hàm lượng calo cao hơn, khoảng 275 calo. Ngoài ra, số lượng calo trong bánh mì sandwich có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và cách chế biến.

Bánh mì nguyên hạt

Bánh mì sandwich nguyên hạt có lượng calo thấp hơn bánh mì sandwich trắng. Một lát bánh mì sandwich nguyên hạt (25g) chứa khoảng 67 calo, trong khi một lát bánh mì sandwich trắng (25g) chứa khoảng 75 calo.

Bánh mì yến mạch

Bánh mì yến mạch cũng có lượng calo thấp hơn bánh mì trắng. Một lát bánh mì sandwich bột yến mạch (25g) chứa khoảng 65 calo.

Sandwich tôm nướng

Bánh mì tôm nướng có lượng calo trung bình. Một chiếc bánh mì kẹp tôm nướng (100g) chứa khoảng 250 calo.

Bánh mì kẹp tôm nướng có lượng calo trung bình khoảng 250 calo

Sandwich phô mai chiên

Bánh mì kẹp phô mai áp chảo có lượng calo khá cao. Bằng cách thêm phô mai và xào, loại bánh mì này có thể chứa từ 400-600 calo.

Sandwich hỗn hợp rau củ và trứng

Một chiếc bánh sandwich salad trứng trộn điển hình sẽ có khoảng 250-400 calo, tùy vào lượng trứng và rau củ sử dụng.

Sandwich thịt bằm

Mỗi chiếc bánh mì kẹp thịt băm cần được chuẩn bị 50 gram thịt băm, tương đương 150 calo. Vì vậy, một chiếc bánh mì kẹp thịt băm sẽ có hàm lượng calo khoảng 350 calo.

Sandwich trứng và xúc xích

Bánh mì kẹp trứng và xúc xích có lượng calo rất cao. Một chiếc bánh sandwich trứng và xúc xích gồm một quả trứng, một chiếc xúc xích và một chiếc bánh mì sẽ chứa khoảng 580 calo.

Sandwich trứng chiên

Bánh mì trứng ốp la hay bánh mì trứng chiên cũng là những loại bánh mì kẹp phổ biến. Trong một phần bánh mì như vậy sẽ có khoảng 250 calo từ bánh sandwich và 70 – 80 calo từ trứng chiên.

Bánh mì giăm bông

Một chiếc bánh sandwich giăm bông trung bình chứa khoảng 40 calo, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc dài hiệu quả. Đây là một trong những bữa sáng vừa tiện lợi vừa giàu protein tốt cho sức khỏe.

Một chiếc bánh sandwich giăm bông trung bình chứa khoảng 40 calo

Có bao nhiêu calo trong bánh sandwich nếu thêm ngô và phô mai?

Bánh mì ngô phủ phô mai có lượng calo khá cao. Một chiếc bánh sandwich ngô phô mai (100g) chứa khoảng 300 calo.

Bánh mì sữa chua

Bánh mì sữa chua có lượng calo thấp hơn một chút so với bánh mì ngô phô mai. Một phần bánh sandwich sữa chua (100g) chứa khoảng 200 calo.

Tham khảo: Bánh mì đen chứa bao nhiêu calo? Ăn bánh mì đen để giảm cân như thế nào?

Ăn bánh mì có tăng cân không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn bánh mì không phải nguyên nhân khiến cơ thể bạn tăng cân. Trên thực tế, chọn bánh mì có nhiều ngũ cốc nguyên hạt và chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn. Điều này sẽ giữ cho đường tiêu hóa của bạn khỏe mạnh và bạn sẽ ít cảm thấy đói hơn.

Bánh mì là thực phẩm giàu carbohydrate nên có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thực phẩm có hoạt chất này, cơ thể sẽ chuyển hóa chúng thành chất béo và tích tụ trong cơ thể, dễ dẫn đến tăng cân.

Cách ăn bánh mì ngon mà không tăng cân

Bánh mì kẹp là món ăn tiện lợi và được nhiều người yêu thích nhưng nếu ăn nhiều vẫn có thể bị tăng cân. Hãy cùng tham khảo một số cách ăn bánh mì mà không tăng cân nhé.

Giờ ăn

Bánh mì sandwich là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Nó cung cấp cho cơ thể năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Việc lựa chọn một chiếc bánh sandwich cho bữa sáng sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể, đồng thời không gây béo phì.

Bánh mì sandwich là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng

Bạn có thể ăn bánh mì sandwich vào bữa tối nhưng nên ăn điều độ và kết hợp với các thực phẩm lành mạnh khác như rau, trái cây hoặc protein nạc.

Nếu bạn ăn quá nhiều bánh mì vào buổi tối sẽ khiến lượng calo dư thừa, dẫn đến tích tụ mỡ. Hơn nữa, vào buổi tối, bạn thường ít vận động dẫn đến thức ăn trong dạ dày khó tiêu hóa, gây ra cảm giác chướng bụng, khó tiêu, ợ hơi,…

Tần suất và số lượng ăn

Không nên ăn bánh mì kẹp thường xuyên trong thời gian dài vì loại bánh mì này không có nhiều chất dinh dưỡng và sẽ khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Một người trưởng thành nên ăn khoảng 2-4 lát bánh mì sandwich mỗi ngày. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, bạn có thể thay đổi chế độ ăn chỉ ăn 1-2 lát bánh sandwich mỗi ngày.

Hạn chế ăn cùng bơ, phô mai

Bơ và phô mai là những thực phẩm chứa nhiều calo và chất béo. Nếu muốn ăn bánh mì sandwich mà không tăng cân thì bạn nên hạn chế ăn bơ và phô mai. Thay vào đó, bạn có thể ăn những thực phẩm lành mạnh hơn, chẳng hạn như:

Rau: Các loại rau như dưa chuột, cà chua, xà lách,… sẽ giúp bổ sung chất xơ và vitamin cho món bánh sandwich.

Trái cây: Các loại trái cây như chuối, táo, nho,… sẽ giúp tăng thêm hương vị và chất xơ cho món bánh sandwich.

Protein nạc: Các loại protein nạc như gà nướng, cá hồi, trứng,… sẽ giúp cung cấp protein cho cơ thể.

Ăn kèm nhiều rau, trái cây

Rau và trái cây tốt cho sức khỏe và ít calo. Ăn nhiều rau, trái cây với bánh mì sẽ giúp bạn no lâu và bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

Cách nhận biết bánh sandwich bị hỏng

Nếu vô tình ăn phải bánh mì hư hỏng, chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số dấu hiệu cho thấy bánh sandwich của bạn đã hỏng:

• Mùi hôi: Bánh mì hư thường có mùi chua, ôi hoặc mốc.
• Màu sắc: Bánh mì bị hư thường có màu nhạt, sẫm màu hoặc có đốm đen.
• Kết cấu bánh mì: Bánh mì không được đóng gói hoặc bảo quản đúng cách có thể bị khô và cứng. Khi nấm mốc và mùi lạ không xuất hiện vẫn có thể ăn được nhưng hương vị sẽ không ngon bằng bánh mì tươi.
• Mùi vị lạ: Khi nếm thử, nếu bánh không còn giữ được hương vị thơm ngon như thường lệ thì khả năng cao là bánh đã hết hạn sử dụng.
• Nấm mốc: Nấm mốc là một loại vi sinh vật đã hấp thụ chất dinh dưỡng trong thực phẩm và phát triển bào tử tạo thành các đốm mờ màu xanh, đen, trắng hoặc hồng. Nếu thấy bánh mì có dấu hiệu bị mốc, bạn nên ăn ngay và vứt bỏ toàn bộ bánh mì.

Khi ăn bánh mì sandwich, mọi người thường chỉ quan tâm đến lượng calo trong bánh mì mà quên mất dấu hiệu bánh mì hư hỏng.

Trong khi đó, vấn đề này cực kỳ quan trọng vì bánh mì hư hỏng có thể chứa vi khuẩn có hại, chẳng hạn như E. coli, Salmonella hoặc Listeria. Những vi khuẩn này có thể gây ngộ độc thực phẩm, dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa và đau bụng.

Cách bảo quản bánh mì

Thời hạn sử dụng của bánh mì không chỉ phụ thuộc vào thành phần mà còn bị ảnh hưởng bởi cách bảo quản bánh mì.

Đầu tiên, sau khi mua hoặc làm bánh, bạn hãy gói thật chặt bánh trong một tờ giấy bạc hoặc giấy gói thực phẩm. Điều này sẽ giúp bánh mì không bị khô và ôi.

Tiếp theo, để bánh mì vào tủ lạnh. Lưu ý không nên để bánh mì trong tủ lạnh quá lâu vì có thể khiến bánh bị cứng hoặc bị thâm đen. Tốt nhất nên sử dụng trong vòng 1-2 ngày sau khi làm hoặc mua.

Ngoài ra, để giữ cho bánh sandwich của bạn luôn tươi ngon và an toàn trong thời gian dài, bạn nên chú ý đến nhiệt độ. Khi không sử dụng nên bảo quản bánh mì trong tủ lạnh để tránh vi khuẩn phát triển. Tuy nhiên, khi muốn ăn lại hãy cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây để bánh trông vẫn tươi ngon như trước.

Qua bài viết trên hy vọng bạn đã xác định được có bao nhiêu calo trong một chiếc bánh sandwich? để có thể lên kế hoạch thực đơn ăn kiêng hợp lý nhé!