Canh gì trị mất ngủ? Top 10 món canh trị mất ngủ hiệu quả, dễ nấu

Món canh nào trị chứng mất ngủ? Top 10 món canh chữa mất ngủ hiệu quả, dễ nấu

Vậy món canh nào chữa mất ngủ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu top 10 món canh chữa mất ngủ hiệu quả dưới đây nhé.

Mất ngủ, khó đi vào giấc ngủ hoặc ngủ không sâu khiến người bệnh mệt mỏi, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Ngoài việc sử dụng thực phẩm chức năng hay thuốc điều trị, bạn có thể tham khảo các món súp trị mất ngủ vừa bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, vừa cải thiện chất lượng giấc ngủ. Vậy món canh nào chữa mất ngủ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu top 10 món canh chữa mất ngủ hiệu quả dưới đây nhé.

Top 10 món canh chữa mất ngủ hiệu quả, dễ nấu

1. Canh thịt heo hạt sen và các món ăn

Thịt lợn cung cấp lượng protein dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi, yếu chân tay. Hạt sen có tác dụng như một liều thuốc ngủ tự nhiên có tác dụng bồi bổ tinh thần, an thần và ngăn ngừa suy nhược cơ thể. Kết hợp thịt lợn và hạt sen giúp bạn có một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa cải thiện giấc ngủ. Nguyên liệu:

• 200gr thịt nạc heo
• 50gr hạt sen
• 50gr thức ăn thiếu hụt
• gia vị

Cách thực hiện:

• Thịt lợn rửa sạch với nước muối, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn.
• Hạt sen và mì rửa sạch rồi vớt ra để ráo nước.
• Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, thêm một lượng nước vừa đủ rồi đun trên lửa nhỏ.
• Đun sôi cho đến khi các nguyên liệu chín thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Bạn nên dùng súp khi còn nóng.

Canh thịt heo hạt sen và các món ăn

2. Canh gì chữa mất ngủ? Canh lạc tiên nấu thịt bằm

Hoa lạc tiên có vị hơi ngọt, vị hơi chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, an thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi – nguyên nhân gây mất ngủ. Nguyên liệu:

• 2 nắm ngọn hoa chanh dây và lá non
• 100gr thịt nạc heo
• Hành tím, hành lá
• gia vị

Cách thực hiện:

• Rau chanh dây rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ rồi ướp với gia vị khoảng 10 phút.
• Gọt vỏ hành tím và cắt thành lát mỏng.
• Phi thơm hành tím rồi cho thịt lợn băm vào nồi đảo đều để thịt chín đều.
• Sau đó, cho 1 bát nước lọc vào nồi và đun sôi.
• Khi nước sôi thì cho chanh dây vào.
• Nấu cho đến khi rau mềm thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc súp ra tô và thưởng thức cùng cơm trắng nóng.

3. Canh cua hoa Thiên Lý

Hoa Thiên Lý dùng để hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ. Vì vậy, nếu đang bị mất ngủ thì bạn không nên bỏ qua món ăn chế biến từ hoa Thiên Lý. Nguyên liệu:

• 300gr cua đồng
• 150gr hoa Thiên Lý tươi
• gia vị

Cách thực hiện:

• Hoa Thiên Lý rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra để ráo nước.
• Cua rửa sạch rồi cho vào cối xay hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
• Sau đó, cho thêm một ít nước vào khuấy đều, dùng rây lọc nhiều lần để lấy nước.
• Cho toàn bộ nước cua vào nồi và đun sôi.
• Khi nước sôi thì cho hoa thiên lý vào đun sôi lại.
• Nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp.
• Bạn nên thưởng thức món súp khi còn nóng.

Canh cua hoa Thiên Lý

4. Canh vịt trắng, bí xanh, canh me

Canh vịt trắng, bí xanh, me có tác dụng chữa suy nhược thần kinh, trị mất ngủ, an thần, thanh nhiệt….

• 1 con vịt trắng
• 500gr bí xanh
• 30 gam thần dược
• 30 gram cỏ mạch môn

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ bí xanh, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
• Vịt làm sạch, chặt nhỏ rồi cho vào nồi.
• Phúc Thần, Mai Môn cho vào túi vải rồi cho vào nồi vịt.
• Thêm đủ nước và đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
• Thêm bí ngòi vào nấu đến khi chín thì nêm gia vị rồi tắt bếp.
• Bạn nên ăn thức ăn 2-3 lần một ngày.

5. Canh trị mất ngủ – Canh hàu thịt heo

Súp thịt lợn và hàu có tác dụng điều trị chứng mất ngủ và cải thiện tình trạng tim đập nhanh. Chuẩn bị:

• 100gr thịt lợn
• 100gr thịt hàu

Cách thực hiện:

• Thịt lợn rửa sạch, hàu làm sạch.
• Thịt lợn thái lát rồi cho vào nồi cùng hàu.
• Cho lượng nước vừa đủ vào nấu canh, đun đến khi thịt chín thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Ăn canh hàu thịt heo khi còn nóng.

Xem thêm:

Mất ngủ nên uống gì? Top 20 thức uống giúp cải thiện giấc ngủ, ngủ ngon và sâu hơn

Top 15 cách trị mất ngủ tại nhà hiệu quả, an toàn, bạn có biết?

6. Canh sườn hạt sen

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt sen sẽ kích thích cơ thể sản sinh insulin, giúp người bệnh dễ đi vào giấc ngủ hơn. Vì vậy, canh sườn hạt sen là món ăn rất tốt cho người bị mất ngủ và giúp bồi bổ cơ thể. Chuẩn bị:

• 500gr sườn thăn
• 150gr hạt sen tươi
• 200gr khoai tây
• gia vị

Cách thực hiện:

• Sườn rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, chần qua nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra.
• Hạt sen tươi loại bỏ vỏ và nhân rồi chần qua nước sôi.
• Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch với nước và cắt thành miếng vừa ăn.
• Cho sườn vào nồi, thêm nước và hầm.
• Đợi sườn sôi khoảng 15 phút thì cho hạt sen và khoai tây vào hầm.
• Khi tất cả các nguyên liệu đã mềm, nêm nếm vừa ăn thì thêm chút hành lá vào rồi tắt bếp.
• Ăn súp khi còn nóng để có kết quả tốt nhất.

Súp sườn hạt sen

7. Canh gan heo

Theo Đông y, gan lợn có vị ngọt, đắng, tính ấm, vào kinh gan; Tác dụng bổ gan, bổ máu, giúp sáng mắt. Da Hoàn Hợp có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh Tâm, Gan, Tỳ; Tác dụng thanh nhiệt, an thần, an thần. Món canh này thích hợp cho người bị mất ngủ, trầm cảm, lo lắng, hồi hộp… Chuẩn bị:

• 150gr gan heo
• 15 gram Hohuhuan (vỏ cây Hohuhuan)
• gia vị

Cách thực hiện:

• Gan lợn rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
• Rửa và làm sạch da.
• Cho nguyên liệu vào nồi và đun sôi trên lửa nhỏ.
• Khi gan chín, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Bạn nên ăn súp khi còn nóng.

8. Canh gì chữa mất ngủ – Canh rau cá rô

Rau mùi có tác dụng an thần và thường được dùng để điều trị chứng mất ngủ rất tốt. Canh rau cá rô là món canh chữa mất ngủ rất tốt có thể bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày. Chuẩn bị:

• 300gr rau củ
• 300gr cá rô
• gia vị

Cách thực hiện:

• Làm sạch và luộc cá rô.
• Lấy cá rô ra, lọc xương và thịt rồi để riêng.
• Thịt cá được ướp gia vị, xương được giã nhuyễn để đun sôi nước.
• Loại bỏ rễ và lớp vỏ trắng bên ngoài của rau bina, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
• Cho xương cá vào nồi nước luộc cá đun sôi rồi cho thịt cá và rau củ vào.
• Đợi nước sôi trở lại thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Bạn nên dùng món ăn khi còn nóng để có kết quả tốt nhất.

9. Canh tim lợn đương quy

Canh tim lợn hầm đương quy có tác dụng chữa mất ngủ, hỗ trợ tiểu đường, bổ huyết, dưỡng âm, an thần. Chuẩn bị:

• 1 trái tim lợn
• 60gr đương quy

Cách thực hiện:

• Tim lợn rửa sạch để ráo nước.
• Cắt lòng lợn và nhồi đương quy.
• Cho tim lợn vào nồi, thêm nước vừa đủ vào nấu chín.
• Lấy dong quai ra và nêm nếm vừa ăn.

Canh tim lợn đương quy

10. Canh trị mất ngủ – Canh táo hành

Canh táo và hành tây có tác dụng giúp an thần, lợi trí, chữa suy nhược thần kinh, mất ngủ, ác mộng, trí nhớ kém. Chuẩn bị:

• 7 củ hành
• 20 quả táo tàu

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ hành tây, rửa táo và ngâm chúng.
• Cho táo vào nồi với lượng nước vừa đủ và đun sôi trong 20 phút.
• Sau đó cho hành tây vào, đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Một số lưu ý giúp bạn ngủ ngon

Ngoài việc bổ sung súp để điều trị chứng mất ngủ, bạn cũng cần lưu ý những điều sau:

• Tránh ăn quá nhiều đồ ăn nhiều dầu mỡ, cay, nóng vào buổi tối.
• Không sử dụng các đồ uống có chứa chất kích thích như cà phê, thuốc lá, rượu bia, đặc biệt là vào ban đêm nếu muốn có giấc ngủ ngon và sâu.
• Không sử dụng thiết bị điện tử trước khi đi ngủ vì tia sáng xanh từ các loại thiết bị này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ.
• Hãy chọn tư thế ngủ thoải mái nhất, tránh nằm sấp vì có thể ảnh hưởng đến đường hô hấp và hoạt động của tim.

Trên đây chúng tôi vừa giải đáp thắc mắc của bạn về món canh nào trị mất ngủ và chia sẻ với bạn top 10 món canh chữa mất ngủ hiệu quả. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn được phương pháp phù hợp nhất để cải thiện giấc ngủ.

Xem thêm: Bị mất ngủ nên ăn gì? Tổng hợp các món ăn, món ăn chữa mất ngủ tốt nhất

Congtynemthangloi.com – Nệm cao su Thắng Lợi, Nệm Thắng Lợi, Nệm Cao Su Thắng Lợi – Địa chỉ: 22/3A Tân Thới Hiệp 21, Khu phố 3, P. Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM – Điện thoại: 0365799944 – 0365999944 – Email: Congtynemthangloi.com@gmail.com – Website: https://congtynemthangloi.com