Cây mọc bờ rào ở quê toả mùi thơm đặc biệt, xưa người nghèo mới ăn nay thành đặc sản trong nhà hàng, tốt cho sức khoẻ

Thien ly, hoặc những cái tên khác, là Lai Lai, Hoa Ly …, Tên khoa học là Telosma, thuộc về cây có hoa trong gia đình Apocynaceae. Đây ban đầu là một cây thân thảo, dây leo, mỏng, không có cơ thể có lông, hơi có lông, đặc biệt là ở phần trẻ. Hoa của cây thường mọc thành một bó nách lá lớn, mỗi bông hoa có 5 cánh được mở rộng với màu xanh lá cây hoặc vàng.

Thời gian cho cây cho hoa là từ đầu tháng 5 đến tháng 10 và đậu trái cây từ tháng 10 đến tháng 12.

Cây hoa Thien ly leo hàng rào ở vùng nông thôn Việt Nam

Đây là một cây cực kỳ quen thuộc ở vùng nông thôn Việt Nam, nơi phát triển hoang dã trong bụi hoặc người được trồng trong hàng rào. Trong mùa, những bông hoa Thien ly đã được chọn để chế biến thành nhiều món ăn mộc mạc ở nông thôn.

Theo đó, hoa tự nhiên có thể chiên thịt bò, tỏi khuấy, tôm chiên, làm salad, salad, nấu súp. Món hoa khuấy luôn có mùi thơm rất đặc biệt khi ăn, những nụ hoa vẫn có vị ngọt, trộn một chút gia vị ngọt và ngọt, cả mềm và giòn, ngọt và ngọt trong miệng.

Trên thị trường, giá hoa Thien ly là khoảng 110.000 vnd/kg. Để mua rau này, các bà nội trợ có thể tìm đến các quầy hàng thực vật tại chợ Dan Sinh, trong siêu thị, nó hiếm hơn. Hoặc nếu bạn truy cập các trang web thương mại điện tử, giá cho loại rau này không dao động quá nhiều. Tuy nhiên, những bông hoa Thien ly chỉ được phân phối trong một phạm vi nhất định, không thể lấy đi sẽ làm giảm chất lượng của thực phẩm này.

Ngoài ra, hoa tự nhiên là một loại thuốc rất hiệu quả trong dân gian.

Giúp thư giãn, cải thiện giấc ngủ

HOA Thien Ly được biết đến với khả năng hỗ trợ an thần và giúp ngủ ngon hơn. Bạn có thể làm hoa tự nhiên thành nhiều món ăn như súp hoa tự nhiên, thịt bò tự nhiên khuấy hoặc nấu với thịt băm. Ngoài ra, một phương thuốc đơn giản từ hoa tự nhiên, tâm trí sen và hoa nhài cũng có thể giúp bạn ngủ sâu hơn. Chỉ cần rửa các nguyên liệu, nấu nước uống hàng ngày, mất ngủ sẽ dần dần cải thiện.

Hỗ trợ giảm đau khớp

Đối với người cao tuổi hoặc người mắc bệnh viêm xương khớp, HOA Thien ly có thể trở thành một trợ lý hiệu quả. Các món ăn từ những bông hoa tự nhiên, chẳng hạn như súp hoa tự nhiên hoặc thịt bò chiên hoa tự nhiên, không chỉ ngon mà còn giúp bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho xương và khớp, làm giảm đau nhức đau đớn.

Giúp kiểm soát trọng lượng

Nhờ hàm lượng sợi cao và calo thấp, hoa tự nhiên là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn duy trì vóc dáng. Thực phẩm này giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất, giảm hấp thụ chất béo, đồng thời tạo ra cảm giác đầy đủ, hạn chế lượng thực phẩm được nạp vào cơ thể. Khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục hợp lý, giảm cân sẽ trở nên dễ dàng hơn.

Tốt cho những người mắc bệnh trĩ

Không chỉ là một thực phẩm làm mát, Thien ly còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh trĩ nhờ các đặc tính sát trùng tự nhiên. Các chất dinh dưỡng trong hoa giúp làm dịu vết thương, hạn chế viêm và thúc đẩy quá trình phục hồi. Để cải thiện tình huống này, bạn có thể thêm hoa tự nhiên vào thực đơn hàng ngày với các món ăn như súp cua hoa tự nhiên hoặc súp hoa tự nhiên.

Hỗ trợ để ngăn ngừa phát ban nhiệt ở trẻ em

Mùa hè nóng thường khiến trẻ em dễ bị nóng, gây khó chịu và ngứa. Một giải pháp đơn giản và hiệu quả là nghiền nát hoa tự nhiên và nấu với bột hoặc cháo cho trẻ sơ sinh ăn. Bằng cách này giúp làm sạch nhiệt, giải độc, do đó làm giảm tình hình phát ban một cách tự nhiên.