Chè trôi nước bao nhiêu calo, ăn chè trôi nước có béo không?

Uống bao nhiêu calo và ăn nhiều có béo hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là chị em phụ nữ. Vì chè là món bánh ngon nhưng lại rất ngọt nên nhiều người sợ tăng cân. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé!

Vấn đề này được nhiều chị em quan tâm

Phân biệt chè và bánh nếp

Chè trôi nước và bánh trôi là hai món ăn truyền thống của người Việt, thường được thưởng thức trong các dịp lễ hội như Tết Trung thu. Nhưng nhiều người nhầm lẫn giữa bánh trôi và chè và cho rằng hai món ăn này giống nhau. Thực chất đây là hai món ăn khác nhau. Mình sẽ note lại chi tiết để mọi người dễ phân biệt hơn nhé!

– Nguyên liệu:

• Chè trôi nước được làm từ bột gạo nếp, nhân bên trong thường là đậu xanh hoặc hạt sen.
• Bánh trôi cũng được làm từ bột gạo nếp, bên trong có nhân đường thốt nốt hoặc đường thốt nốt.

– Hình dáng và cách gia công:

• Chè có hình tròn, kích thước lớn, bên trong có đậu xanh hoặc hạt sen.
• Bánh trôi có hình tròn, nhỏ hơn chè và chỉ có đường bên trong.

– Cách thưởng thức:

• Chè nước: Chè nước thường được pha thêm nước đường và một ít nước cốt dừa để tạo hương vị thơm ngon.
• Bánh trôi: Bánh trôi có thể ăn ngay sau khi nấu vì đã có đường bên trong nên đủ ngọt. Hoặc nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể rắc một ít mè lên trên mặt bánh.

2. Trà trôi chứa bao nhiêu calo?

1 viên trà chứa bao nhiêu calo?

Chè được làm từ bột gạo nếp, đậu xanh, đường, nước cốt dừa và vừng. Đây đều là những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm và dễ mua.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng qua công cụ tính lượng calo, 1 bát chè chứa tới gần 500 calo. Đây là lượng calo khá lớn nên bạn cần chú ý khi ăn nó, đặc biệt nếu muốn giảm cân. Một bát chè bình thường sẽ có 4 viên. Vì vậy, 1 viên trà nước ngọt sẽ có khoảng 123 calo.

100g bánh mì bao nhiêu calo?

Số lượng calo trong bánh trôi có thể khác nhau tùy thuộc vào kích cỡ và nguyên liệu được sử dụng. Tuy nhiên, thông thường, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một đĩa bánh trôi chứa tới 512 calo, cụ thể 100 gram bánh trôi chứa ít hơn 410 calo. Đây chỉ là ước tính chung và có thể thay đổi đôi chút tùy theo cách chế biến cụ thể và kích cỡ của từng chiếc bánh trôi.

2. Ăn nhiều chè, bánh trôi có tốt không?

Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g trà xanh:

• Nước: 50,1 g
• Chất đạm: 2,8 g
• Chất béo (Lipid): 0,6 g
• Đường bột: 46,2 g
• Chất xơ (Fiber – Cellulose): 0,17 g
• Canxi: 16,1 mg
• Sắt: 1,86ml

Chè là món quà ngon, có vị thơm béo ngậy của nước cốt dừa. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải để tốt cho sức khỏe.

Với người bị loét dạ dày, tá tràng, ăn nhiều bánh gạo có thể khiến bệnh nặng hơn và khó điều trị. Vì vậy, những người đang mắc phải tình trạng trên phải hạn chế ăn chè để đảm bảo sức khỏe.

3. Ăn chè có béo không?

Ngoài việc chè có bao nhiêu calo thì vấn đề ăn bánh gạo hay chè có béo cũng là điều được nhiều người quan tâm. Như đã chia sẻ ở trên, 1 bát chè chứa 500 calo, 1 viên bánh trôi chứa khoảng 100-150 calo. Đây là lượng calo lớn dành cho người đang giảm cân hoặc đang ăn kiêng và cần chú ý.

Trong khi đó, người lớn thường tiêu thụ khoảng 2.000 calo mỗi ngày, tương đương 667 calo mỗi bữa nếu chỉ ăn 3 bữa một ngày.

So sánh: lượng calo trong bánh trôi và chè vượt quá lượng calo cần thiết trong một ngày. Như vậy có thể trả lời rằng ăn chè sẽ béo. Ngoài ra, chè và bánh trôi còn được làm từ hai nguyên liệu chính là gạo nếp và đường. Đây là thực phẩm dễ tăng cân nếu sử dụng nhiều.

Ăn quá nhiều chè có thể khiến bạn tăng cân

Tham khảo: 5 loại bánh trôi chay cực ngon ngày Tết 3/3

4. Ăn bánh trôi, chè không gây tăng cân và có lợi cho sức khỏe

Bạn thích ăn chè nhưng lại sợ tăng cân. Đừng lo lắng, dưới đây tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách ăn chè, xôi không tăng cân và tốt cho sức khỏe:

• Bạn chỉ nên ăn tối đa 2 lần/tuần và ăn ít hơn 100g.
• Tự làm chè hoặc bánh trôi tại nhà để có thể điều chỉnh lượng đường.
• Không nên ăn chè vào buổi tối để tránh tích tụ calo dư thừa, hãy ăn vào buổi sáng hoặc buổi trưa.
• Nếu đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì không nên ăn chè, bánh trôi.
• Tập thể dục thường xuyên để thúc đẩy quá trình đốt cháy calo và giảm cân hiệu quả.

5. Cách nấu chè không nhiều calo

Để hạn chế lượng calo trong chè và không lo tăng cân, bạn hãy tự nấu chè tại nhà để có thể điều chỉnh theo ý muốn. Cách nấu chè tương đối đơn giản và dễ làm.

Cách nấu chè tại nhà

5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè

• Bột nếp: 500 g
• Đậu xanh, khoai lang
• Dừa nạo, mè trắng, mè trắng, đậu phộng rang
• Gia vị: đường thốt nốt, muối, đường và một số nguyên liệu khác.

5.2. Chế biến chè nổi

Bước 1: Đậu xanh rửa sạch rồi ngâm trong nước và muối cho đậu mềm nhanh.

Bước 2: Khoai lang gọt vỏ, cắt đôi rồi hấp cùng đậu xanh. Sau đó xay nhuyễn đậu xanh với khoai lang.

Bước 3: Cho khoai lang xay nhuyễn với 400g bột nếp và 1 cốc nước ấm cùng chút muối vào trộn đều.

Bước 4: Nhào đều bột để tạo thành khối bột mềm, mịn, dẻo, không bị vón cục. Sau đó cho bột trồng vào tô sạch và để lên men khoảng 30 phút.

Bước 5: Làm nhân bánh trôi, thêm đậu xanh xay nhuyễn, muối, đường và nước cốt dừa vào hỗn hợp. Nấu cho đến khi nhân khô và mềm.

Bước 6: Tạo hình bánh

Lấy bột, chia thành nhiều phần rồi dàn mỏng đều, cho nhân đậu xanh vào giữa rồi vo tròn

Bước 7: Đặt nồi nước lên bếp, cho 300g đường thốt nốt và một ít nước muối vào, khuấy đều cho đường tan và nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 8: Đun sôi nước cùng chút gừng thái lát để luộc bánh. Nước sôi thì thả bánh vào. Khi bánh nổi lên thì vớt bánh ra. Không nên luộc bánh quá lâu bánh sẽ bị nát.

Bước 9: Múc chè ra tô, thêm đậu phộng rang và nước cốt dừa vào là có thể thưởng thức chè.

XEM THÊM: Hướng dẫn cách làm bánh trôi chay đơn giản tại nhà

6. Những câu hỏi thú vị xung quanh trà nổi

Chè ngọt được làm từ bột gì?

Chè ngọt được làm từ bột gạo nếp. Thông thường, để chè ngon người ta thường chọn xôi hoa vàng. Ngoài bột nếp, chè còn có các nguyên liệu khác như đậu xanh, gừng, dừa nạo, mè rang, đậu phộng,…

Chè có phải là xôi nếp không?

Nguyên liệu chính để làm nên món chè ngon chính là bột gạo nếp. Vì thế chè được coi là xôi. Khi có vết thương hở thì không nên ăn. Vì món ăn này có tính nóng nên dễ gây sưng tấy, mủ, khiến vết thương chậm lành.

Ăn chè có nóng không?

Chè trôi nước được làm từ hai nguyên liệu chính là bột nếp và đường. Đây là hai trong số những thực phẩm gây nóng. Vì vậy nếu ăn quá nhiều bạn sẽ dễ bị táo bón, nóng trong người và chướng bụng.

Dưới đây là một số trường hợp bạn nên hạn chế ăn chè để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

• Người mắc các bệnh về tim mạch, dạ dày, huyết áp, tiểu đường, loét dạ dày.
• Người thừa cân, béo phì.
• Bà bầu nên hạn chế ăn món này vì chứa nhiều tinh bột và hàm lượng đường cao.
• Người bị táo bón, đầy hơi, khó tiêu.

Trên đây là thông tin chi tiết và giải đáp thắc mắc chè ngọt bao nhiêu calo, ăn nhiều có béo không? Bạn có thể tham khảo nó. Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất.