Cơm cháy bao nhiêu calo? Ăn cơm cháy tăng cân không?

Cơm cháy bao nhiêu calo? Ăn cơm cháy có tăng cân không? đang là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bởi cơm cháy là món ăn vặt nổi tiếng được nhiều người yêu thích bởi hương vị giòn, thơm ngon, đậm đà.

Tuy nhiên, món ăn này được chiên bằng dầu nên lượng mỡ trong cơm cháy khá cao khiến nhiều người lo lắng ăn sẽ béo. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!

Hàm lượng calo của cơm cháy có cao không?

1. Cơm cháy có bao nhiêu calo?

Cơm cháy là món ăn được chế biến bằng cơm cháy ở đáy nồi nên thành phần chính của nó sẽ là cơm – một loại thực phẩm chứa một lượng lớn tinh bột. Sau đó người ta sẽ lấy loại gạo này ép thành hình bánh, sau đó đem phơi nắng hoặc phơi khô rồi chiên giòn.

Thông thường, để tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn, cơm cháy thường được ăn kèm với nhiều loại topping khác như: chà bông thịt, tôm rang, mỡ hành cùng với các loại gia vị… Vì vậy, hàm lượng calo trong cơm cháy rất cao. cũng khá cao.

Theo nghiên cứu, trung bình một túi gạo trắng 100g chứa khoảng 97 calo, còn một túi gạo lứt 100g chứa 55 calo. Hàm lượng calo của cơm cháy sẽ khác nhau tùy theo loại và phương pháp chế biến khác nhau. Dưới đây là lượng calo trong một số món cơm cháy phổ biến hiện nay:

Có bao nhiêu calo trong cơm nấu ở đáy nồi?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g cơm cháy đáy nồi cung cấp cho cơ thể khoảng 97 calo, không quá cao so với lượng cơ thể cần nạp vào mỗi ngày. Vì vậy, khi ăn món ăn này, bạn không cần quá lo lắng về việc tăng cân.

Có bao nhiêu calo trong 100g chà cơm cháy?

Cơm cháy xỉa răng là món ăn vặt cực dễ gây nghiện ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, nhiều người có thể ăn cơm cháy chiên mỗi ngày mà không biết chán. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc ăn món này có béo không.

Theo nghiên cứu, 100g cơm cháy chiên chứa khoảng 531 calo, một người trưởng thành thường phải ăn 200g mỗi bữa mới no. Vì vậy, có thể thấy lượng calo trong món ăn này khá cao nên dễ khiến bạn tăng cân.

Cơm cháy là món ăn vặt thơm ngon chứa lượng calo khá cao, khoảng 531 calo/100g

Gạo lứt bao nhiêu calo?

So với các loại cơm cháy khác, gạo lứt có hàm lượng calo thấp hơn nhiều. Trung bình 100g gạo lứt chứa khoảng 477 calo. Món ăn này được nhiều người lựa chọn thay thế cho cơm trắng vì ít calo, ít tinh bột, giàu chất xơ và vitamin B tốt cho sức khỏe.

2. Ăn cơm cháy có tăng cân không?

Ngoài việc có bao nhiêu calo trong cơm cháy, việc ăn cơm cháy có gây béo cũng là mối quan tâm của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Câu trả lời là ăn cơm cháy hoàn toàn có thể gây tăng cân nếu ăn thường xuyên.

Theo nghiên cứu, trung bình một người trưởng thành cần nạp vào 2.000 calo mỗi ngày, tương đương 667 calo/bữa. Trong khi đó, hàm lượng calo của cơm cháy dao động từ 97-531 calo/100g nhưng trung bình trong một bữa ăn chúng ta cần khoảng 200g cơm cháy là no.

Như vậy, lượng calo cơ thể hấp thụ từ cơm cháy lớn hơn rất nhiều so với lượng calo trung bình cần thiết cho mỗi bữa ăn. Ngoài ra, cơm cháy còn chứa nhiều chất béo. Vì vậy, ăn nhiều cơm cháy dễ khiến bạn béo lên. Vì vậy, những người đang ăn kiêng, giảm cân không nên ăn cơm cháy.

Tuy nhiên, nếu thực sự muốn ăn, bạn có thể ăn cơm cháy với lượng vừa phải dưới 100g và kết hợp với tập thể dục. Ăn cơm cháy không gây tăng cân.

Ăn cơm cháy có thể gây tăng cân mất kiểm soát, nên ăn thường xuyên

3. Ăn nhiều cơm cháy có tốt không?

Cơm cháy là món ăn vặt bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Nếu sử dụng đúng cách, cơm cháy có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều có thể gây ra những tác hại sau:

Cơm cháy bao nhiêu calo? Ăn nhiều có bị béo phì không?

Ăn nhiều cơm cháy sẽ dẫn đến thừa calo, thừa cân, béo phì. Đây là tình trạng lượng mỡ thừa tích tụ và có thể ảnh hưởng đến vóc dáng, sinh hoạt hàng ngày cũng như sức khỏe của bạn.

Tăng cholesterol có hại

Elderberry chứa nhiều chất béo, làm tăng cholesterol có hại. Đây là nguyên nhân gây ra các bệnh cao huyết áp, cao huyết áp, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim…

Chướng bụng, đầy hơi

Nếu bạn ăn một lượng nhỏ cơm cháy, nó có thể tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều cơm cháy cùng lúc sẽ gây đau bụng, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa.

Mụn trứng cá

Khi chiên cơm cháy chúng ta thường sử dụng rất nhiều dầu mỡ, thậm chí là dầu mỡ đã chiên nhiều lần. Elderberry sẽ kích thích da tiết ra bã nhờn khiến lỗ chân lông bị tắc nghẽn và tích tụ vi khuẩn gây mụn.

Elderberry chứa rất nhiều dầu mỡ. Khi ăn với số lượng lớn sẽ khiến da tiết ra bã nhờn, khiến lỗ chân lông bị tắc và tích tụ vi khuẩn gây nên mụn.

4. Cách ăn cơm cháy không tăng cân, tốt cho sức khỏe

Sau khi biết được cơm cháy có bao nhiêu calo, nhiều bạn muốn biết cách ăn cơm cháy mà không béo. Bạn có thể tham khảo một số cách ăn cơm cháy không tăng cân và tốt cho sức khỏe dưới đây:

• Để giảm cân hiệu quả, bạn cần thiết lập chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học bao gồm: 50% chất xơ + 25% protein + 25% chất béo. Ngoài ra, bạn không nên ăn quá nhiều và hạn chế những thực phẩm chứa nhiều chất béo, đường, chất kích thích.
• Bạn không nên ăn cơm cháy trước khi đi ngủ vì ăn cơm cháy vào thời điểm này có thể khiến cơ thể thừa năng lượng, tích tụ mỡ thừa, khó tiêu, ảnh hưởng đến dạ dày.
• Bạn nên chọn ăn cơm cháy vào lúc 10h sáng hoặc 4h chiều, thích hợp làm bữa ăn nhẹ trong ngày. Mỗi lần chỉ nên ăn tối đa 100g cơm cháy. Nếu vô tình ăn nhiều, bạn phải giảm lượng calo nạp vào trong bữa ăn chính.
• Để giảm cân hiệu quả, chỉ ăn kiêng thôi chưa đủ, bạn cần kết hợp với tập luyện. Có rất nhiều môn thể thao bạn có thể lựa chọn như chạy bộ, đạp xe, nhảy dây,…
• Bạn có thể lựa chọn gạo lứt để giảm cân thay vì các loại gạo khác.
• Bạn nên tự làm cơm cháy tại nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm và cũng kiểm soát được thành phần trong món cơm cháy.
• Không ăn cơm cháy quá hạn sử dụng: Bất kỳ sản phẩm nào đã quá hạn sử dụng sẽ biến đổi và sinh ra các chất có hại cho sức khỏe. Vì vậy, khi cơm cháy đã quá hạn sử dụng thì tuyệt đối không nên ăn lại.

Nhiều người lựa chọn gạo lứt để thay thế gạo trắng vì nó ít calo, ít tinh bột, giàu chất xơ và vitamin B tốt cho sức khỏe.

Tham khảo: Xem ngay 3 cách làm cơm cháy từ cơm nguội giòn ngon

Trên đây là một số thông tin mình chia sẻ về cơm cháy có bao nhiêu calo và ăn cơm cháy có béo không. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn.