- 1. Dưa chuột là gì? Dưa chuột bao nhiêu calo?
- dưa chuột là gì?
- Dưa chuột bao nhiêu calo?
- 2. Thành phần dinh dưỡng của dưa chuột
- 3. Ăn dưa chuột có giúp giảm cân không?
- 4. Lợi ích sức khỏe của dưa chuột
- Hạn chế táo bón, giúp đường ruột khỏe mạnh
- Tốt cho huyết áp
- Chống oxy hóa tốt
- Thanh lọc cơ thể
- 5. Cách ăn dưa chuột để giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe
- Salad rau củ
- Sinh tố yến mạch dưa chuột
- Salad dưa chuột
- 6. Những lưu ý khi ăn dưa chuột
- 7. Cách chọn dưa chuột ngon
Có bao nhiêu calo trong dưa chuột? Nhiều người cho rằng ăn dưa chuột sẽ giúp họ giảm cân nhanh chóng. Hãy tham khảo bài viết này để xác định hàm lượng calo trong dưa chuột và cách ăn dưa chuột giảm cân an toàn, hiệu quả nhất nhé!
1. Dưa chuột là gì? Dưa chuột bao nhiêu calo?
dưa chuột là gì?
Dưa chuột hay còn gọi là dưa chuột, là một loại cây trồng phổ biến trong họ bầu bí Cucurbitaceae. Loại quả này có vỏ xanh bên ngoài, bên trong mọng nước, khi ăn có vị giòn, sảng khoái.
Dưa chuột bao nhiêu calo?
So với các loại thực phẩm khác, dưa chuột có lượng calo tương đối thấp. 100g dưa chuột chỉ chứa khoảng 15 calo. Với hàm lượng calo khá thấp, bạn có thể ăn dưa chuột mỗi ngày mà không lo tăng cân.
So với các loại thực phẩm khác, dưa chuột có lượng calo tương đối thấp, chỉ khoảng 15 calo/100g.
2. Thành phần dinh dưỡng của dưa chuột
Dưa chuột là loại trái cây quen thuộc chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng tốt cho sức khỏe. 300g dưa chuột bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau:
- Lượng calo: 45.
- Tổng lượng chất béo: 0g.
- Tinh bột: 11g.
- Chất đạm: 2g.
- Chất xơ: 2g.
- Vitamin C, vitamin K và các khoáng chất: magie, kali, mangan,…
- Ngoài ra, dưa chuột còn có hàm lượng nước cao, khoảng 96% là nước.
3. Ăn dưa chuột có giúp giảm cân không?
Ngoài việc dưa chuột chứa bao nhiêu calo, nhiều người thắc mắc liệu ăn dưa chuột có giúp giảm cân hay không. Mặc dù dưa chuột và dưa chuột chứa ít calo và chất béo nhưng thực tế chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh ăn dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả.
Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyến khích chúng ta bổ sung dưa chuột vào thực đơn ăn kiêng của mình. Bởi dưa chuột kết hợp với các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe khác như trái cây, rau tươi hay các loại đậu, ngũ cốc sẽ giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Ngoài ra, hàm lượng nước và chất xơ cao trong dưa chuột có thể hỗ trợ giảm cân. Vì vậy, bạn có thể thêm dưa chuột vào món salad, bánh mì sandwich hoặc ăn cùng các món ăn nhiều calo mỗi ngày để hỗ trợ giảm cân.
Dưa chuột là thực phẩm ít calo, hàm lượng nước và chất xơ dồi dào giúp giảm cân hiệu quả
4. Lợi ích sức khỏe của dưa chuột
Dưa chuột là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó mang lại nhiều tác dụng nổi bật như:
Hạn chế táo bón, giúp đường ruột khỏe mạnh
Dưa chuột không chứa chất béo bão hòa và cholesterol nên được coi là thực phẩm lành tính và tốt cho sức khỏe. Lượng chất xơ dồi dào trong vỏ dưa giúp giảm và hạn chế tình trạng táo bón của cơ thể. Bảo vệ và ngăn ngừa ung thư ruột kết bằng cách loại bỏ các chất độc hại trong ruột do các thực phẩm khác để lại. Từ đó, đường ruột sẽ khỏe mạnh hơn.
Tốt cho huyết áp
Hàm lượng kali dồi dào và hàm lượng natri thấp trong dưa chuột rất tốt cho người có vấn đề về huyết áp. Ngoài ra, chất cucurbitacin trong dưa chuột còn có thể giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch.
Chống oxy hóa tốt
Dưa chuột là một trong những thực phẩm có đặc tính chống oxy hóa cực tốt. Các thành phần β-carotene và α-carotene, vitamin C, vitamin A, zeaxanthin và lutein trong dưa chuột có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do và các loại oxy phản ứng (ROS) – nguyên nhân gây lão hóa và ung thư.
Thanh lọc cơ thể
Dưa chuột chứa hàm lượng nước cao và hàm lượng muối thấp nên giúp cơ thể thanh lọc hiệu quả. Điều này giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng vitamin K cao đóng vai trò quan trọng trong xương, giúp xương chắc khỏe và hoạt động trơn tru hơn.
Dưa chuột chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe
5. Cách ăn dưa chuột để giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe
Sau khi biết được lượng calo trong dưa chuột, bạn có thể tự tin bổ sung loại rau này vào thực đơn ăn uống của mình mà không lo tăng cân. Dưới đây là một số gợi ý kết hợp dưa chuột vào chế độ ăn uống dưới nhiều hình thức mà bạn có thể tham khảo:
Salad rau củ
Đây là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những chị em đang ăn kiêng. Món ăn này vừa tốt cho sức khỏe lại có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho món salad như xà lách, dưa chuột, cà chua bi, bơ, hành tây,… tùy theo khẩu phần ăn của gia đình bạn.
Salad dưa chuột là món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Sinh tố yến mạch dưa chuột
Món ăn này ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng và dồi dào chất xơ. Vì vậy, bạn nên bổ sung sinh tố giảm cân dưa chuột và bột yến mạch vào thực đơn ăn kiêng của mình để giải nhiệt và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Sinh tố yến mạch dưa chuột là món ăn ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng và dồi dào chất xơ.
Salad dưa chuột
Vào những ngày hè oi bức, bữa cơm gia đình sẽ hấp dẫn hơn khi có thêm món gỏi dưa leo có hương vị nhẹ nhàng, mát lạnh. Món ăn này tương đối đơn giản và dễ làm.
Salad dưa chuột
6. Những lưu ý khi ăn dưa chuột
Dưới đây là một số lưu ý khi ăn dưa chuột, bạn có thể tham khảo:
- Dưa chuột có tính lạnh và chứa nhiều nước. Nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra tình trạng đi tiểu thường xuyên, đặc biệt ở những người có vấn đề về thận. Bạn cần hạn chế ăn quá nhiều dưa chuột, có thể khiến thận bị quá tải.
- Đối với người bị đau dạ dày, bạn không nên ăn dưa chuột khi đói vì sẽ thúc đẩy quá trình làm việc của dạ dày, khiến cơn đau dạ dày trở nên trầm trọng hơn.
- Bà bầu không nên ăn quá nhiều dưa chuột vì sẽ gây đau bụng, chướng bụng, không tốt cho sức khỏe của mẹ.
7. Cách chọn dưa chuột ngon
Để chọn mua được dưa chuột ngon, không độc, bạn cần chú ý những điểm sau:
- Dựa vào hình dáng: Chọn những quả dưa thẳng, thuôn dài, ít cong, kích thước đều nhau. Không nên mua những quả dưa có đầu to, đuôi nhỏ hoặc phình ra ở giữa.
- Dựa vào lớp vỏ bên ngoài: Dưa ngon thường có lớp phấn mỏng hoặc lớp ngoài sần sùi.
- Dựa vào màu vỏ: Dưa ngon thường có màu đều, màu xanh tươi từ đầu đến đuôi, không có vết thâm hay ố vàng.
- Dựa vào kích thước và trọng lượng: Không nên chọn những quả dưa quá to hoặc quá nhỏ vì bên trong thường xốp, ít nước và có vị đắng.
Dưa chuột ngon thường có lớp phấn mỏng hoặc lớp ngoài sần sùi.
Ở trên mình đã giải đáp dưa chuột có bao nhiêu calo và cách ăn dưa leo để giảm cân. Hi vọng các bạn sẽ dễ dàng áp dụng phương pháp này để có được thân hình như ý muốn.
Ý kiến bạn đọc (0)