Khoai tây bao nhiêu calo? Cách giảm cân với khoai tây hiệu quả

Có bao nhiêu calo trong khoai tây? Ăn chất béo là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vì khoai tây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột nên sẽ gây tăng cân. Vậy hãy cùng theo dõi bài viết chi tiết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!

Có bao nhiêu calo trong khoai tây?

1. Khoai tây chứa bao nhiêu calo? Ăn khoai tây có béo không?

1.1 Trong khoai tây có bao nhiêu calo?

1 củ khoai tây tươi bao nhiêu calo?

Khoai tây là loại thực phẩm rất phổ biến và quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 100g khoai tây nguyên củ chứa khoảng 87 calo.

Theo đó, hàm lượng calo trong một củ khoai tây sẽ phụ thuộc vào khối lượng của nó. Nếu khoai tây nhỏ thì lượng calo có thể thấp hơn 87, nhưng nếu khoai tây lớn thì lượng calo có thể cao hơn. Vì vậy, để biết chính xác hàm lượng calo trong một củ khoai tây, cần phải cân, đo chính xác trọng lượng của củ khoai tây.

Khoai tây luộc bao nhiêu calo?

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đơn giản, dễ ăn mà vẫn giữ được lượng dinh dưỡng dồi dào vốn có. Theo nhiều thông tin ghi nhận, khoai tây luộc có hàm lượng calo tương đương với lượng calo so với khoai tây tươi thông thường, khoảng 87 calo/100g. Lượng calo này khá thấp, bạn có thể ăn thoải mái mà không lo béo.

Có bao nhiêu calo trong khoai tây chiên?

Khoai tây chiên là món ăn được yêu thích không chỉ của trẻ em mà cả người lớn. Khoai tây sau khi sơ chế và ướp gia vị sẽ được chiên vàng trong dầu. Vì vậy, lượng calo trong món ăn này sẽ cao hơn rất nhiều so với khoai tây luộc.

Cụ thể, 100g khoai tây chiên chứa khoảng 312 calo. Đây là lượng calo tương đối cao. Nếu đang thực hiện chế độ giảm cân, bạn cần tính toán lượng khoai tây chiên và các thực phẩm khác trong ngày để kiểm soát lượng calo nạp vào. Ngoài ra, bạn cần hạn chế ăn quá nhiều khoai tây chiên vì món ăn này dễ gây nóng trong cơ thể.

100g khoai tây chiên bao nhiêu calo?

Lượng calo trong món ăn này sẽ phụ thuộc vào lượng dầu ăn cũng như gia vị bạn dùng để chế biến. Theo đó, 100g khoai tây chiên sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 160-180 calo và các chất dinh dưỡng khác như protein, carbs, chất béo,…

Có bao nhiêu calo trong súp khoai tây?

Hàm lượng calo trong súp khoai tây phụ thuộc vào khối lượng khoai tây và các nguyên liệu đi kèm. Thông thường, 1 bát súp khoai tây và cà rốt hầm chứa 200g xương heo, 200g khoai tây và cà rốt chứa khoảng 450 calo.

Hàm lượng calo trong khoai tây phụ thuộc vào trọng lượng của khoai tây và phương pháp chế biến

1.2. Ăn khoai tây có béo không?

Sau khi biết được một củ khoai tây có bao nhiêu calo thì ít nhiều bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn khoai tây có béo không. Ăn khoai tây không béo nếu bạn ăn điều độ và chế biến lành mạnh vì hàm lượng calo trong khoai tây khá thấp so với các loại thực phẩm tương tự khác.

Ngoài ra, ăn khoai tây còn giúp bạn giảm cân hiệu quả nhờ những công dụng sau:

• Giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn: Khoai tây chứa nhiều protein và chất xơ, tạo cảm giác no lâu hơn, ức chế cảm giác thèm ăn cũng như thói quen ăn uống không lành mạnh, phản khoa học gây tăng cân.
• Kiểm soát lượng calo nạp vào: Khoai tây có lượng calo thấp hơn các loại thực phẩm khác như cơm, mì, khoai lang nên hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
• Cung cấp nhiều dưỡng chất nhưng ít chất béo: Khoai tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B, sắt,… đặc biệt khoai tây ít chất béo nên không khiến bạn tích tụ mỡ thừa.

Ăn khoai tây không béo nếu ăn điều độ và chế biến lành mạnh

2. Thành phần dinh dưỡng trong khoai tây

Khoai tây là loại củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Một củ khoai tây nướng cỡ vừa cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu sau:

• 168 calo;
• 0 gram chất béo;
• 5 gam chất đạm;
• 37 gam carbs;
• 4 gam chất xơ;
• 24 miligam natri;
• 37% RDI vitamin C;
• 31% RDI vitamin B6;
• 27% RDI kali;
• Truyện tranh 20% RDI.

Tuy nhiên, tùy vào các phương pháp chế biến khác nhau mà thành phần dinh dưỡng của khoai tây cũng sẽ khác nhau.

Thành phần dinh dưỡng của khoai tây

3. Ăn khoai tây có tác dụng gì?

Khoai tây là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thiết yếu và mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe con người. Cụ thể:

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Khoai tây chứa một số hợp chất thực vật và khoáng chất như axit chlorogen và kukoamine có khả năng làm giảm huyết áp. Ngoài ra, khoai tây còn chứa hàm lượng kali cao, giúp ổn định huyết áp, giảm khả năng mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Duy trì cân nặng lý tưởng

Khoai tây chứa hàm lượng chất xơ cao giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Khoai tây chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa catechin giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa vi khuẩn có hại tiếp xúc với cơ thể.

Hỗ trợ quá trình tiêu hóa

Tinh bột khoáng trong khoai tây giúp chống lại quá trình tiêu hóa enzyme, có lợi cho đường ruột và giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh

Khoai tây chứa Lutein và zeaxanthin giúp vợ chồng bạn luôn tươi sáng và khỏe mạnh.

Làm đẹp da với mặt nạ khoai tây

Những loại mặt nạ đơn giản, dễ làm từ khoai tây kết hợp với một số nguyên liệu khác cũng có tác dụng làm đẹp da, giúp tăng cường độ ẩm cho da mất nước và cân bằng độ ẩm cho da dầu. Mọi người có thể tham khảo công thức mặt nạ khoai tây cho làn da mịn màng không tì vết tại đây.

4. Ăn nhiều khoai tây có tốt không?

Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mọi người chỉ nên ăn một lượng vừa phải. Nếu ăn quá nhiều khoai tây cùng một lúc, bạn sẽ bị thừa cân, gây ra nhiều bệnh hiểm nghèo và nguy hiểm cho sức khỏe.

Vì vậy, tùy theo nhu cầu của cơ thể mà bạn cần tính toán lượng calo phù hợp trong khoai tây và các thực phẩm khác để nạp vào cơ thể nhằm cân bằng năng lượng trong ngày. Nếu bạn đang ăn kiêng khoai tây, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ về lượng ăn mỗi ngày!

Một số nhóm khác như phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tiểu đường, người bị dị ứng với khoai tây… không nên ăn nhiều khoai tây.

Không nên ăn quá nhiều khoai tây cùng một lúc vì nó sẽ khiến bạn bị dư thừa và có thể gây ra nhiều nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.

5. Cách ăn khoai tây giảm cân hiệu quả

Hiện nay rất nhiều người sử dụng khoai tây trong thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Dưới đây là những gợi ý cách ăn khoai tây giảm cân giúp bạn đa dạng hóa thực đơn hàng ngày:

Bữa sáng

Bạn nên ăn khoai tây luộc hoặc salad khoai tây cùng một ly sữa tươi hoặc sữa chua. Chế độ ăn kiêng này không chỉ giúp bạn có cảm giác no lâu mà còn tốt cho dạ dày và không gây cảm giác khó chịu khi ăn. Đặc biệt, uống sữa vào buổi sáng hỗ trợ tiêu hóa tốt.

Bữa trưa

Bạn có thể ăn nửa bát gạo lứt, súp khoai tây hoặc salad khoai tây cùng với các món mặn ít béo như tôm om, ức gà, cá kho tộ… Bữa ăn như vậy không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cung cấp cho bạn một lượng calo dồi dào. bữa ăn đầy đủ. đủ chất dinh dưỡng cho hoạt động của cơ thể.

Bữa tối

Bạn không nên ăn cơm vào buổi tối vì cơm khó tiêu và dễ tích tụ mỡ thừa. Bạn có thể ăn nhẹ bằng mì gạo lứt. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp ăn nhiều rau xanh, súp khoai tây, rau củ với những thực phẩm dễ tiêu hóa và giàu chất xơ.

Ngoài ra, cùng với chế độ ăn uống trên, bạn phải kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp để có sức khỏe tốt và vóc dáng đẹp.

6. Những lưu ý khi ăn khoai tây

Khi ăn khoai tây, bạn cần chú ý những vấn đề sau:

• Dị ứng khoai tây: Đây là trường hợp rất hiếm gặp nhưng trên thực tế khoai tây có chứa patatin có thể gây dị ứng.
• Vỏ và mầm khoai tây chứa lượng glycoalkaloid thấp gây ngộ độc. Vì vậy, khi chế biến, người ta cần gọt vỏ thật kỹ và không ăn khoai đã mọc mầm.
• Bạn không nên ăn khoai tây đã chế biến ở nhiệt độ cao vì khoai tây có hàm lượng acrylamide rất cao, một chất sinh ra khi chế biến ở nhiệt độ cao có thể gây ung thư.

Khi chế biến khoai tây, bạn cần gọt vỏ thật kỹ và không ăn củ đã mọc mầm.

7. Nguyên tắc ăn kiêng giảm cân với khoai tây

Năm 2016, cuốn sách “Potato Hack: Weight Loss Simplified của Tim Steele” được xuất bản, chế độ ăn kiêng bằng khoai tây bao gồm 7 quy tắc như sau:

• Quy tắc 1: Chỉ ăn khoai tây nấu chín trong 3-5 ngày
• Nguyên tắc 2: Mỗi ngày bạn nên ăn 0,9-2,3kg khoai tây.
• Quy tắc 3: Không ăn các thực phẩm khác kể cả gia vị và nước sốt.
• Nguyên tắc 4: Không ăn nhiều muối trong bữa ăn.
• Quy tắc 5: Chỉ uống nước lọc, trà không đường và cà phê đen.
• Nguyên tắc 6: Thường xuyên tập luyện các bài tập nhẹ nhàng.
• Nguyên tắc 7: Bạn nên hạn chế sử dụng thực phẩm chức năng không kê đơn nhưng vẫn có thể sử dụng các loại thuốc do bác sĩ kê đơn.

Trên đây là một số thông tin chia sẻ với bạn về việc ăn khoai tây có giúp bạn giảm cân hay không và trong khoai tây có bao nhiêu calo. Bạn nên ăn lượng khoai tây vừa phải và tập thể dục để giảm cân hiệu quả.