Dãy núi Tây Bắc có một cái tên rất kỳ lạ nghe thấy cái tên, đó là Tiger. Tiger còn được gọi là Le Rung. Nhìn ra bên ngoài từ gốc, thân cây, lá và hoa của cây hổ rất giống với lê, chỉ có lá nhỏ hơn và dày hơn lá lê.
Về đặc điểm bên ngoài, con hổ có hình dạng giống như hình cầu màu nâu phẳng như sapodilla. Khi những con hổ chín, sẽ có nhiều chấm nhỏ. Trái cây này có hương vị giòn, mát mẻ, sảng khoái, nếu còn trẻ, nó sẽ hơi cứng, khó hơn lê.
Trong quá khứ, không ai biết về con hổ, chỉ có người dân địa phương chọn họ để ăn. Hiện tại, trái cây này trở thành một đặc sản nổi tiếng, được thành phố tìm kiếm khi mùa giải đến. Trên thị trường, những con hổ được bán với giá 20.000-35.000 vnd/kg.
Vì giá trị kinh tế, nhiều hộ gia đình đã mở rộng mô hình trồng để bán. Khoảng tháng 7 hàng năm sẽ là một mùa thu hoạch hổ. Sau khi thu hoạch, trái cây được đóng vào thùng và sau đó được vận chuyển khắp các tỉnh.
Tiger có 2 loại, màu xanh và nâu. Khi ăn hổ, nó có mùi thơm chua và nhẹ, tự nhiên của những con hổ xanh. Ngoài ra, con hổ nâu có vị ngọt nhẹ, hương vị được ăn trong miệng mát, khi sao chép miệng, nó có một vị chua nhẹ và mùi thơm tự nhiên.
“Vào mùa hè, tôi thích trái cây tốt nhất vì trái cây này vừa giòn vừa ngọt, rẻ. Hơn nữa, trái cây theo mùa sẽ an toàn, không sợ chất bảo quản hoặc phun. Nó đã được để lại trong một thời gian dài.
Tôi thường để trái cây này trong tủ lạnh, bất cứ khi nào tôi ăn nó và cắn trái cây, “Thanh (trong Cau Giay, Hà Nội) chia sẻ.
Ảnh hưởng của trái cây hổ đối với sức khỏe:
Giúp làm sạch nhiệt, giải độc
Con hổ rất mát, vì vậy khi ăn thường xuyên, nó sẽ giúp làm sạch nhiệt và giải độc cơ thể, đồng thời rất có lợi cho gan. Ngoài ra, hàm lượng tanmin trong trái cây hổ cũng hỗ trợ loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
Tốt cho tiêu hóa, điều trị táo bón
Trái cây hổ chứa một lượng chất xơ phong phú, giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa. Khi được tiêu thụ thường xuyên, trái cây này sẽ có tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn và giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng.
Tăng hệ thống miễn dịch
Con hổ có nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh như thay đổi thời tiết hoặc dịch bệnh. Ngoài ra, flavonoid phloretin trong quả của hổ cũng ức chế sự phát triển của khối u và loại bỏ các chất gây ung thư trong đại tràng.
Hỗ trợ phòng chống ung thư
Một đặc điểm đặc biệt của trái cây hổ là sự hiện diện của phloretin flavonoid, một hợp chất ức chế sự phát triển của các khối u trong cơ thể. Các thành phần khác trong hổ cũng có hiệu quả trong việc loại bỏ các hóa chất gây ung thư trong đại tràng.
Ý kiến bạn đọc (0)