Ông HVC (51 tuổi, Hà Nội) đã liên tục xuất hiện những cơn đau đầu buồn tẻ, ngoài ra còn không có bất thường nào khác. Mỗi lần đau đầu, ông C dùng thuốc, sau đó nằm xuống được hỗ trợ. Tuy nhiên, do tình trạng kéo dài và lặp đi lặp lại, người đàn ông này đã rất lo lắng.
Gần đây, anh đến bệnh viện để kiểm tra, kết quả của quá trình quét đã phát hiện ra vôi hóa cổ, vai, ngực và bụng, vì vậy bác sĩ nhằm mục đích bị tổn thương bởi ký sinh trùng. Trên hình ảnh quét não MRI để phát hiện các tổn thương trên khu vực chẩm ở cả hai bên, các đốm vôi đồi rải rác hai bán cầu não, tiểu não. Với kết quả quét ở trên, bác sĩ đã chẩn đoán tình trạng của bệnh nhân bị tổn thương não do ký sinh trùng (bệnh thần kinh). Ông C. được kê đơn điều trị và theo dõi chặt chẽ tình hình sức khỏe.
Khai thác thời tiền sử, ông C nói rằng ông thường có thói quen ăn các món đặc sản như salad cá, cuộn mùa xuân, thịt chanh … đặc biệt là trong những ngày nghỉ dài, ông C thường tập hợp người thân và bạn bè và sử dụng nhiều món ăn này. “Những món ăn này được nhiều người ưa chuộng, phải ăn người mới, vì vậy tôi thường sử dụng nó vào ngày lễ, thật bất ngờ đây là một căn bệnh, khiến não tôi bị tổn thương.“, Ông C nói.
Rất nhiều món ăn phổ biến và phổ biến vào ngày lễ là các bệnh ký sinh trùng. Tác phẩm nghệ thuật.
Theo bác sĩ NGO Chi Cuong, ngoài trường hợp của bệnh nhân nam, gần đây bệnh viện gần đây đã nhận được nhiều bệnh nhân bị nhiễm bệnh ký sinh trùng, thường là ấu trùng của sán dây lợn, nhiễm trùng gan lớn …
Các bệnh của ký sinh trùng đã im lặng trong cơ thể con người, kéo dài trong nhiều năm có thể lên đến 10 năm, thậm chí 20 năm với những biểu hiện sẽ khiến nhiều người nghĩ rằng trường hợp của các bệnh thần kinh, đột quỵ. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh nhân có thể bị tê liệt và có những hậu quả khác.
Tiến sĩ Cuong cũng nói rằng nguyên nhân nhiễm trùng ấu trùng sán dây lợn ở người là do ăn mất vệ sinh, ăn thức ăn thô, không được nấu như: bánh pudding máu, thịt lợn chưa qua chế biến như cuộn lò xo chua, cuộn mùa xuân … hơn nữa ở một số khu vực, lợn và bò vẫn còn nhiều. Trong chất thải của chúng có thể có trứng sán. Khi con người hoặc động vật ăn rau, thực phẩm có trứng sán bị nhiễm bệnh sẽ phát triển nang sán dây trong cơ thể.
Mặc dù các chuyên gia y tế cũng như các phương tiện truyền thông cảnh báo rất nhiều về hậu quả của việc sử dụng thực phẩm chưa qua chế biến, nhưng súp, gói cá, thịt nhạt … vẫn là một món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam.
Nhiều người vẫn nghĩ rằng thịt lợn, vịt và dê sạch sẽ, vì vậy họ vô tư, sống mà không hiểu rằng chúng không an toàn như mọi người nghĩ. Bởi vì chúng được nuôi dưỡng ở quy mô nhỏ, họ gần như không được tiêm thuốc, đặc biệt là những con vật này thường “ Bác sĩ Cuong cảnh báo.
Bác sĩ NGO Chi Cuong cảnh báo rằng nhiều người đã bị nhiễm ký sinh trùng sau khi ăn thịt lợn, ngỗng, vịt … đã được chế biến.
Theo các bác sĩ, ăn bánh pudding máu không mát hay thuốc bổ, cũng không có tác dụng chữa bệnh như nhiều người nghĩ. Một số người thậm chí quan niệm về bánh pudding máu đỏ nên ăn vào ngày trăng tròn, ngày 1 sẽ mang lại may mắn, nhưng không thấy nó, chỉ nhìn thấy những người vừa ăn đã từng bị nhiễm bệnh.
Ngoài máu, thịt nhạt, nhiều người cũng có thói quen ăn salad cá, rau sống … đây được cho là nguyên nhân của ấu trùng sán dây di chuyển máu đến não, cơ bắp và gây bệnh. Đã có những người được chẩn đoán mắc bệnh khối u, ung thư não, gan, phổi nhưng nguyên nhân chính xác là ấu trùng sâu.
Bác sĩ NGO Chi Cuong đã đưa ra một cảnh báo, khi bị ký sinh trùng, nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như viêm túi mật, áp xe gan, viêm đường mật cấp tính hoặc khối máu tụ dưới gan … để ngăn ngừa bệnh tật, mọi người nên:
– Nấu thực phẩm trước khi ăn, bao gồm rau hoặc trái cây được sử dụng làm rau;
– Rửa tay bằng xà phòng trong các trường hợp sau: Trước khi chế biến thực phẩm; Bất cứ khi nào tiếp xúc với thực phẩm thô thông qua thực phẩm nấu chín; Trước khi ăn; Sau mỗi nhà vệ sinh;
– Làm sạch các dụng cụ nấu ăn và các món ăn. Có các công cụ riêng biệt được sử dụng cho thực phẩm thô và thực phẩm nấu chín;
– Thử nghiệm giun sán và kiểm tra sức khỏe định kỳ theo khuyến nghị của bác sĩ.
Ý kiến bạn đọc (0)