Táo đỏ – vị thần dược đối với sức khỏe, nhưng ăn theo cách này lại gây phản ứng ngược

Táo đỏ có ảnh hưởng gì?

Táo đỏ, còn được gọi là Jujube. Táo đỏ được sấy khô và sử dụng trong chế biến thực phẩm và y học cổ truyền. Lý do táo đỏ có một cái tên như vậy là vì chúng thường được trồng phổ biến nhất ở Trung Quốc, đặc biệt là ở các tỉnh Ha Bac, Tân Cương, Tứ Xuyên, Vân Nam … Ngoài ra, táo đỏ cũng được trồng ở Hàn Quốc và Nhật Bản.

Đông y cho biết, táo đỏ khô có tác dụng của lá lách, nướu, Neo -Pidemia, tăng cường, thâm nhập, thuốc bổ, thuốc an thần, giải độc, điều chỉnh tất cả các loại thuốc.

Táo màu đỏ khô đã điều trị cho lá lách, tiêu chảy, thèm ăn kém, hồi hộp, yếu đuối, bồn chồn của giấc ngủ, vết loét da, táo bón, ngột ngạt.

Theo nghiên cứu hiện đại, táo đỏ chứa lượng calo thấp nhưng mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như flavonoid, polysacarid và axit triterpenic … chúng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm, cải thiện chức năng. Gan và hỗ trợ sức mạnh cơ bắp. Ngoài ra, táo đỏ cũng cung cấp các khoáng chất như kali, phốt pho, canxi, magiê và vitamin B phức tạp. Với ít calo và nhiều chất xơ, táo đỏ cũng là một phần quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng và giúp duy trì trọng lượng ổn định.

Táo đỏ được sấy khô và sử dụng trong chế biến thực phẩm và y học cổ truyền.

Ảnh hưởng của táo đỏ

Tăng hệ thống miễn dịch

Bởi vì táo đỏ rất giàu vitamin C, nó có thể hỗ trợ cơ thể chống lại sự tấn công của mầm bệnh bên ngoài. Vitamin C tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh cúm, viêm và nhiều bệnh khác.

Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa

Hiệu quả của táo đỏ không chỉ đối với hệ thống miễn dịch mà còn giúp cải thiện chức năng hệ thống tiêu hóa. Hàm lượng sợi lớn trong táo đỏ giúp hệ thống tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác. Chất xơ trong táo đỏ cũng giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột, tăng cường sự hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Giúp cải thiện giấc ngủ

Chiết xuất từ ​​hạt giống và táo đỏ đã được chứng minh là làm tăng thời gian ngủ và chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, táo đỏ thường được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ chứng mất ngủ và rối loạn lo âu.

Tăng bộ nhớ

Các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa trong táo đỏ có khả năng bảo vệ não và hỗ trợ tăng cường bộ nhớ. Có những nghiên cứu cho thấy các thành phần của táo đỏ có thể giúp điều trị bệnh Alzheimer ở ​​động vật. Ngoài ra, chiết xuất hạt Jujube đã được công bố trên tạp chí dân tộc học, có khả năng làm giảm các triệu chứng của các rối loạn lo âu liều thấp.

Làn da đẹp

Táo đỏ với vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp da trở nên sáng hơn và giảm nếp nhăn một cách hiệu quả. Ngoài ra, chất chống oxy hóa flavonoid trong táo đỏ cũng bảo vệ da khỏi nguy cơ lão hóa do sự tấn công của các gốc tự do.

Giúp cải thiện sức khỏe tim và huyết áp

Táo đỏ cung cấp kali, mangan, flavonoid, triterpenoids và polysacarit, có thể giúp cải thiện mạch máu, kiểm soát huyết áp và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch.

Hỗ trợ chức năng thận

Nồng độ creatinine và urê trong táo đỏ đã được chứng minh là cải thiện chức năng của thận. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những bệnh nhân đang điều trị bệnh thận. Thường xuyên tiêu thụ một lượng táo đỏ vừa phải mỗi ngày có thể giúp cải thiện tình trạng và cải thiện sức khỏe.

Tăng cường lưu thông máu

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, táo đỏ được coi là một loại thuốc vừa phải, có tác dụng bổ sung lá lách và dịch bệnh mới. Những đặc điểm này giúp lách và dạ dày hoạt động tốt hơn, cải thiện lưu thông máu và đẩy lùi các triệu chứng như chán ăn, tiêu chảy. Táo đỏ cũng giúp điều trị rối loạn máu và ho, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Tốt cho thai nhi

Các bà mẹ uống nước táo đỏ thường xuyên có thể nhận được lợi ích đáng kể. Hàm lượng cao của vitamin C và vitamin E trong táo đỏ giúp cải thiện làn da, khiến da của người mẹ mang thai trở nên mịn màng và khỏe mạnh hơn.

Táo đỏ cũng giúp thuốc bổ máu, hỗ trợ tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa thiếu máu ở phụ nữ mang thai. Uống nước táo đỏ cũng giúp ngăn ngừa cảm lạnh và tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và em bé, nhờ các chất dinh dưỡng phong phú và an toàn trong trái cây này.

Ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan

Táo đỏ chứa một lượng vitamin C phong phú, đã được chứng minh bằng nhiều nghiên cứu để bảo vệ gan. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các tác động tiêu cực của các gốc tự do trên gan, bảo vệ các tế bào gan khỏi bị tổn thương.

Táo đỏ khô có nhiều flavonoid, các hợp chất này không chỉ tăng cường sức khỏe tổng thể mà còn có khả năng chống oxy hóa, giảm thiểu nguy cơ ung thư bằng cách trung hòa các gốc tự do trong cơ thể.

Sử dụng táo đỏ đúng cách là rất tốt cho sức khỏe.

Làm thế nào để sử dụng táo đỏ đúng cách?

Sau khi thức dậy: Khi thức dậy, cơ thể thường thiếu nước. Uống một cốc nước táo đỏ ngay lập tức sẽ giúp khôi phục năng lượng, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ điều trị huyết áp cao. Ngoài ra, uống trà táo đỏ cũng giúp tỉnh táo, tăng khả năng tập trung và sẵn sàng cho công việc cũng như học tập.

Sau khi ăn thực phẩm béo ngậy: Khi tiêu thụ nhiều thực phẩm nhờn, nó có thể cảm thấy thiếu kiên nhẫn và khó tiêu. Một cốc nước táo đỏ sẽ hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, giúp thực phẩm không bị nhuộm màu trong dạ dày.

Trước khi đi ngủ: Uống nước táo đỏ trong khoảng 30 phút trước khi đi ngủ. Vào buổi tối, sử dụng nước táo đỏ để làm từ nước thứ hai hoặc thứ 3 để làm cho trà nhẹ hơn, giúp tránh chứng mất ngủ.

Tuy nhiên, mặc dù táo đỏ rất tốt cho những trái cây này khá ngọt. Nếu ăn nhiều có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn. Mỗi ngày, một người khỏe mạnh chỉ nên ăn khoảng 5 quả táo đỏ tươi và 3 -5 táo đỏ khô.

Táo đỏ có thể phản ứng với thuốc chống trầm cảm, vì vậy những người đang dùng thuốc này không nên ăn táo đỏ. Những người đang dùng thuốc chống co giật như phenytoin, phenobarbital và carbamazepin nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi ăn táo đỏ. Bởi vì các chất trong táo đỏ có thể tăng cường tác dụng của các loại thuốc này.

Những người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn táo đỏ thường xuyên, đặc biệt là loại sấy khô vì táo đỏ có thể làm tăng lượng đường trong máu sau khi ăn.

Những người bị rối loạn bụng, đầy hơi, chảy máu mũi, đau răng, nổi mụn, phát ban không nên ăn táo đỏ.

Xem thêm Video:

Có phải căng thẳng có làm cho tóc của bạn xám không?