1. Giá trị dinh dưỡng trong mật ong
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng có chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và enzym giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nó chứa đường tự nhiên cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể với chỉ số đường huyết thấp, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa bằng cách cung cấp prebiotic nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột.
Ngoài ra, mật ong có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Nhiều người dùng mật ong để chữa cảm lạnh, ho, viêm họng.
Mật ong là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có đặc tính tăng cường sức khỏe đáng kể và có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.
Mật ong chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và enzyme.
Để hình dung được giá trị dinh dưỡng của mật ong, bạn tham khảo thông tin sau:
Mật ong chứa flavonoid chống viêm và chất chống oxy hóa có thể có tác dụng có lợi cho sức khỏe. Có nhiều loại mật ong như nhãn, bạc hà, hạt dẻ, hoa dại, mật ong cam… nhưng câu hỏi loại nào tốt nhất không đơn giản vì các loại mật ong khác nhau về hương vị, mùi thơm và đặc tính dinh dưỡng. dinh dưỡng.
2. Thời điểm uống mật ong tốt nhất
Không có thời điểm cụ thể nào là tốt nhất để uống mật ong, thực tế điều này còn tùy thuộc vào mục đích sử dụng của mỗi người. Dùng đúng thời điểm sẽ giúp tăng thêm lợi ích.
Sáng sớm khi bụng đói: Nếu bạn muốn tăng cường năng lượng thì uống vào buổi sáng khi bụng đói là lý tưởng nhất. Uống nước ấm với mật ong khi bụng đói vào buổi sáng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tiêu hóa. Nó cũng sẽ kích thích các enzyme tiêu hóa trong dạ dày và cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng tức thời mà không cần phải đợi thức ăn được tiêu hóa trước.
Trong bữa ăn: Nếu tìm kiếm lợi ích về tiêu hóa, sử dụng mật ong trong bữa ăn có thể có lợi vì nó giúp phân hủy thức ăn nhanh hơn và hiệu quả hơn.
Giữa các bữa ăn: Dùng mật ong như bữa ăn nhẹ hoặc thêm vào sữa chua, ngũ cốc hay các thực phẩm khác để tạo vị ngọt tự nhiên và giàu dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe tổng thể.
Trước khi tập luyện: Uống nước ấm với mật ong trước khi tập luyện có thể giúp tăng cường năng lượng vì mật ong có đường tự nhiên. Nó cũng giúp chữa lành cơ bắp và ngăn ngừa tình trạng mất nước ở những người tập thể dục.
Trước khi đi ngủ: Bạn có thể uống mật ong với nước ấm trước khi đi ngủ. Điều này sẽ giúp cải thiện mức năng lượng tổng thể, thư giãn tâm trí và thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn. Nếu bạn muốn tăng cường lợi ích chống viêm, dùng thuốc vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể hữu ích.
Tốt nhất là duy trì một lịch trình nhất quán để có được lợi ích tối đa. Ăn và uống mật ong vào cùng một thời điểm mỗi ngày là cách tốt nhất để cơ thể điều chỉnh. Lưu ý, không nên lạm dụng quá nhiều vì có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa hoặc dẫn đến tăng cân do hàm lượng đường cao. Khuyến nghị chung là một thìa cà phê mỗi ngày hoặc tối đa ba thìa mỗi ngày để giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cần thận trọng khi sử dụng, đặc biệt với người có sức khỏe kém, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú.
3. Thận trọng khi sử dụng mật ong
Bạn nên đọc kỹ nhãn mác trước khi mua để lựa chọn được sản phẩm tốt và tốt cho sức khỏe.
Tránh dùng mật ong liều cao vì có thể gây buồn nôn, nôn mửa và đôi khi tiêu chảy. Mật ong chứa quá nhiều fructose, có thể dẫn đến hấp thu fructose không hoàn toàn dẫn đến tiêu chảy. Do tính chất axit nên mật ong có thể làm mòn men răng nếu để lâu trong miệng.
Mật ong đun sôi có thể gây ra những thay đổi hóa học có hại. Không đun sôi hoặc trộn mật ong với nước sôi hoặc sữa nóng.
Tránh sử dụng mật ong nếu bạn bị dị ứng hoặc quá mẫn cảm với mật ong, các thành phần mật ong hoặc các chất gây dị ứng khác liên quan đến ong.
Mật ong có thể chứa C.botulinum và greyanotoxin có thể gây hại cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và thai nhi đang phát triển. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn đang cho con bú hoặc trong khi mang thai.
Mật ong chứa các loại đường như glucose và fructose có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu tiêu thụ với liều lượng cao. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường thường được khuyên nên theo dõi lượng đường trong máu hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ nếu muốn sử dụng mật ong.
Ngoài ra, những người mắc các bệnh như bệnh tim nên tham khảo ý kiến bác sĩ về việc tiêu thụ mật ong mỗi ngày. Mật ong có thể làm giảm huyết áp. Vì vậy, cần theo dõi huyết áp thường xuyên nếu dùng mật ong cùng với thuốc huyết áp.
Xem thêm video đáng quan tâm:
Tác dụng phụ tiềm ẩn của mật ong.
Ý kiến bạn đọc (0)