Trứng cút bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của trứng cút

Trứng cút chứa bao nhiêu calo? Ăn trứng cút có béo không? Đây là câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc. Vì trứng cút có kích thước nhỏ nhất trong số các loại trứng nên trứng cút chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những câu hỏi trên.

1. Giá trị dinh dưỡng trứng cút bạn nên biết

Trứng cút là trứng của loài chim, có vỏ màu trắng và có chấm đen phía trên. Trứng cút tuy có kích thước tương đối nhỏ, khoảng 8,5g-10g nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại lợi ích to lớn. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của trứng cút:

• Lượng calo: 14 calo
• Chất đạm: 1 gam
• Chất béo: 1 gam
• Carb: 0 gram
• Chất xơ: 0 gam
• Choline: 4% giá trị hàng ngày (DV)
• Riboflavin: 6% DV
• Folate: 2% DV
• Axit pantothenic: 3% DV
• Vitamin A: 2% DV
• Vitamin B12: 6% DV
• Sắt: 2% DV
• Phốt pho: 2% DV
• Selen: 5% DV

Nhìn vào danh sách thành phần trên, trứng cút có chứa một tỷ lệ lớn selen, riboflavin và vitamin B12. Đặc biệt, selen là chất giúp tuyến giáp được bảo vệ tốt hơn. Khi selen kết hợp với riboflavin, nó hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn và chuyển hóa thành năng lượng. Hàm lượng sắt và vitamin B12 trong trứng cút góp phần thúc đẩy chức năng hệ thần kinh và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Trứng cút có kích thước tương đối nhỏ, khoảng 8,5g-10g nhưng có giá trị dinh dưỡng cao

2. Ăn trứng cút có tốt cho sức khỏe không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng cút tuy nhỏ nhưng có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3-4 lần trứng gà. Trứng cút mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Cụ thể:

• Phòng ngừa và giảm nguy cơ thiếu máu
• Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp và viêm mũi dị ứng.
• Chống oxy hóa và loại bỏ các độc tố có hại cho cơ thể.
• Bảo vệ đôi mắt của bạn và giữ cho chúng sáng khỏe, tốt cho thị lực.
• Tăng cường sức đề kháng và trao đổi chất.
• Ngăn ngừa và hạn chế một số bệnh ung thư, giúp tế bào chống lại các tổn thương.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm ho, hen suyễn.
• Chống lão hóa da.

Ăn trứng cút có tốt hay không phụ thuộc vào lượng trứng ăn vào và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Người bị huyết áp thấp không nên ăn nhiều trứng cút vì dễ khiến tình trạng trở nên nặng hơn.

3. Trứng cút bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, một quả trứng cút cung cấp khoảng 14 calo. Vì khối lượng trứng cút nhỏ hơn nhiều so với các loại trứng khác nên 100g trứng cút chứa 158,5 calo. Trứng cút có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, hàm lượng calo của những món ăn đó cũng sẽ thay đổi cụ thể như sau:

Một quả trứng cút cung cấp khoảng 14 calo và lượng calo này phụ thuộc vào các phương pháp chế biến khác nhau

Tham khảo: Trứng muối bao nhiêu calo? Ăn có làm bạn béo không? Ăn nhiều có tốt không?

4. Ăn trứng cút có béo không?

Ngoài việc trứng cút có bao nhiêu calo, nhiều người còn thắc mắc liệu ăn trứng có béo không. Đầu tiên, chúng ta cần xét đến hàm lượng calo trong trứng cút, theo đó nếu ăn 10 quả trứng cút mỗi ngày chúng ta sẽ chỉ tiêu hao khoảng 140-150 calo.

Hàm lượng calo này thấp hơn rất nhiều so với mức 2.000 calo mà một người trưởng thành cần ăn mỗi ngày. Ngoài ra, hàm lượng calo này không đủ để chuyển hóa thành chất béo. Vì vậy, có thể thấy trứng cút không phải là nguyên nhân gây béo phì hay tăng cân như bạn nghĩ.

Ăn trứng cút khiến bạn béo vì cách chế biến. Nếu ăn trứng cút luộc cũng có thể giảm cân. Tuy nhiên, nếu chế biến trứng cút cùng với các thực phẩm nhiều calo hoặc nhiều dầu mỡ, đường, bơ,… sẽ khiến bạn rất dễ tăng cân.

Tóm lại, ăn trứng cút có béo hay không phụ thuộc vào lượng trứng cút bạn ăn và cách chế biến cũng như các thực phẩm khác bạn sử dụng trong ngày. Nếu bạn ăn nhiều calo hơn mức đốt cháy, bạn sẽ tăng cân.

5. So sánh hàm lượng chất dinh dưỡng trong trứng cút và trứng gà

Về kích thước, trứng cút nhỏ hơn trứng gà rất nhiều, trứng cút nhỏ hơn trứng gà bằng 1/3. Bảng dưới đây so sánh hàm lượng dinh dưỡng trong 100g trứng gà so với trứng cút:

6. Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của trứng cút

Trứng cút là thực phẩm bổ sung năng lượng tốt cho cơ thể. Ăn trứng cút mang lại nhiều lợi ích sức khỏe dưới đây:

Tăng cường trí nhớ

Trứng cút chứa nhiều vitamin D giúp tăng cường khả năng xử lý thông tin của não, cải thiện trí nhớ và lưu trữ dữ liệu khi làm việc. Nhờ đó, bạn có thể cải thiện các triệu chứng sa sút trí tuệ và có hiệu suất làm việc ổn định hơn.

Ngoài ra, hoạt chất lecithin và cephalin trong trứng cút dồi dào hơn các loại thực phẩm khác, có tác dụng cải thiện tinh thần, giúp não hoạt động tập trung và hiệu quả hơn.

Trứng cút tăng sức đề kháng cho cơ thể

Bổ sung dưỡng chất tốt cho tế bào sẽ hỗ trợ và nâng cao khả năng miễn dịch, sức đề kháng. Vì vậy, có thể khẳng định trứng cút là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bảo vệ thị lực

Trứng cút chứa lượng vitamin B2 cao gấp 2,5 lần so với trứng gà. Vì vậy, trứng cút rất tốt cho những người thường xuyên làm việc với máy tính, giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh.

Tốt cho phụ nữ

Trứng cút là thực phẩm tốt cho chị em phụ nữ, giúp điều hòa kinh nguyệt và cải thiện làn da. Ngoài ra, trứng cút còn giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trước khi sinh và sau sinh ở phụ nữ.

Trứng cút chứa hàm lượng cholesterol thấp

Hàm lượng cholesterol trong trứng cút thấp góp phần ổn định sức khỏe tim mạch và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Ăn trứng cút giúp bảo vệ thị lực khỏe mạnh

7. Những lưu ý quan trọng khi ăn trứng cút để đảm bảo sức khỏe

Trứng cút là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn trứng cút bạn cần chú ý những vấn đề sau:

Người dân không nên ăn trứng cút

• Người thường xuyên bị huyết áp thấp, hạ đường huyết: Nếu ăn trứng cút có thể khiến lượng đường trong máu và huyết áp giảm. Điều này làm cho tình trạng tồi tệ hơn.
• Người bị dị ứng: Một số người sẽ gặp tác dụng phụ sau khi ăn trứng cút nên bạn cần xem mình có bị dị ứng với chúng hay không để tránh.
• Người có sức đề kháng yếu: phụ nữ mang thai, người già và trẻ em nên hạn chế ăn trứng cút. Nếu ăn phải nấu chín hoàn toàn.
• Người bị cholesterol, mỡ máu cao: Trứng cút rất giàu cholesterol nên bạn cần hạn chế ăn nhiều trứng cút.

Nên dùng bao nhiêu trứng cút mỗi ngày?

Một quả trứng gà nặng bằng 4-5 quả trứng cút. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn quá nhiều trứng cút. Để an toàn cho sức khỏe, bạn chỉ nên ăn 3-5 quả trứng cút mỗi ngày, tối đa 10 quả trứng cút mỗi ngày. Trẻ em không nên ăn trứng cút.

Để an toàn cho sức khỏe, bạn chỉ nên ăn 3-5 quả trứng, tối đa 10 quả mỗi ngày

Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết: Ăn trứng cút có béo không và trứng cút chứa bao nhiêu calo, bạn sẽ biết cách có chế độ ăn uống hợp lý và sớm có thân hình mà nhiều người mơ ước.