Xoài bao nhiêu calo? Cách ăn xoài không bị tăng cân hiệu quả

Có bao nhiêu calo trong xoài? Ăn nhiều xoài có tốt hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người đang giảm cân hoặc đang ăn kiêng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu lượng calo trong xoài và những thông tin dinh dưỡng khác nhé!

Xoài là loại trái cây được nhiều người yêu thích

1. Trong xoài bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, trung bình 100g xoài có hàm lượng calo dao động từ 50-60 calo. Tuy nhiên, tùy theo loại xoài xanh hay chín mà lượng calo sẽ khác nhau. Cụ thể như sau:

Xoài xanh bao nhiêu calo?

Vì là xoài xanh nên lượng đường trong xoài rất ít, thay vào đó lại rất giàu vitamin C và chất xơ. Theo đó, 100g xoài xanh chỉ chứa 50 calo và gần như không có chất béo. Với hàm lượng calo tương đối thấp, xoài xanh được nhiều người đang giảm cân hoặc đang ăn kiêng lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống.

Xoài chín bao nhiêu calo?

So với xoài xanh, xoài chín có nhiều đường, vị ngọt và hấp dẫn hơn nên hàm lượng calo trong xoài chín cũng cao hơn. Theo nghiên cứu, 100g chứa tới 14% đường và chỉ 1,6% chất xơ. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường hoặc lượng đường trong máu không ổn định không nên ăn xoài chín.

100g xoài chín chứa khoảng 59 calo. Hàm lượng calo trong xoài chín không quá cao so với các loại trái cây khác. Tuy nhiên, hàm lượng đường cao nên chúng ta chỉ nên ăn xoài chín ở mức độ vừa phải, không quá nhiều để đảm bảo sức khỏe nhé!

Xoài chín có nhiều đường, vị ngọt và hấp dẫn hơn xoài xanh nên hàm lượng calo trong xoài chín cũng cao hơn.

Tham khảo: Cách làm xoài lắc muối ớt đang gây sốt ở Sài Gòn

2. Hàm lượng dinh dưỡng của một quả xoài

Xoài là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, chua ngọt và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 100g xoài bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau:

• Carbohydrate 15g
• Chất xơ 1,6g
• Chất đạm 0,8g
• Đường 14g
• Vitamin C 36,4 mg
• Vitamin A 54,00 mcg
• Vitamin E 0,90 mg
• Vitamin K 4,2mcg
• Magiê 168,00 mg
• Kẽm 0,09 mg
• Vitamin B6 0,119 mg
• Canxi 11,00 mg
• Đồng 0,11 mg

3. Lợi ích của xoài đối với sức khỏe?

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, xoài là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Giàu dưỡng chất, ổn định huyết áp

Xoài chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng vitamin cao, mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 ly sinh tố xoài là bạn đã nạp 100 calo vào cơ thể.

Ngoài ra, ăn xoài xanh còn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, cân bằng lượng kali giúp ổn định huyết áp. Vì vậy, ăn xoài xanh có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Ngăn ngừa ung thư

Các hợp chất chống oxy hóa trong xoài như axit gallic, isoquercitrin, quercetin, fissetin giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Làm sạch da, cải thiện tiêu hóa

Ăn xoài sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh, sạch bụi bẩn vì xoài có chứa enzym giúp chuyển hóa protein và giảm axit dạ dày. Ngoài ra, nhờ loại enzym này mà những người bị táo bón, tiêu chảy ăn xoài sẽ nhanh chóng khỏi bệnh.

Tốt cho mắt

Xoài chứa hàm lượng vitamin A cao rất tốt cho mắt. Để cải thiện tình trạng khô mắt và làm mềm giác mạc, bạn nên chuẩn bị đồ uống từ xoài. Đặc biệt, Zeathinthin có trong xoài giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, xoài là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

5. Những câu hỏi liên quan đến xoài

Ngoài vấn đề xoài có bao nhiêu calo, giá trị dinh dưỡng của xoài ra sao thì vẫn còn rất nhiều thông tin về xoài mà mọi người nên biết. Cụ thể:

Ăn nhiều xoài có tốt không?

Xoài có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ăn nhiều xoài sẽ có tác động không tốt tới sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng phụ của việc ăn nhiều xoài:

Tăng cân

1 quả xoài chín khoảng 200-250g có hàm lượng calo lên tới 145 calo, tương đương 1 bát cơm. Vì vậy, ăn nhiều xoài có thể dẫn đến tăng cân không kiểm soát, đặc biệt với những người đang ăn kiêng. Đối với những người đang giảm cân, chỉ ăn 2-3 lần một tuần và ăn trước buổi tập 30 phút sẽ có lợi hơn.

Tăng lượng đường trong máu

Xoài chín thường có vị ngọt vì chứa nhiều đường fructose. Nếu tiêu thụ nhiều loại đường này sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao và gây mất cân bằng insulin – chất duy trì lượng đường trong máu ổn định trong cơ thể.

Tác động xấu đến đường tiêu hóa

Nếu ăn quá nhiều xoài, đặc biệt là xoài xanh chua sẽ làm tăng tiết dịch vị, gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa như đau bụng, khó tiêu, chướng bụng.

Đau khổ vì “miệng xoài”

Các triệu chứng của bệnh “miệng xoài” mà một số người gặp phải bao gồm ngứa, sưng tấy và nổi mụn nước quanh miệng, môi và đầu lưỡi. Triệu chứng này thường xảy ra ở những người ăn xoài xanh. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn xoài xanh, nếu bị “miệng xoài”.

Gây dị ứng

Một số người dị ứng với xoài thường gặp các triệu chứng như chảy nước mắt, sổ mũi, khó thở, đau bụng, hắt hơi hoặc sốc phản vệ. Vì vậy, mặc dù xoài là một loại trái cây thơm ngon nhưng nếu bị dị ứng với xoài thì bạn không nên ăn nhiều.

Có bao nhiêu calo trong xoài? Ăn xoài có tăng cân không?

Sau khi biết hàm lượng calo trong xoài chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn xoài có giúp tăng cân hay không? Như đã chia sẻ ở trên, xoài không chứa chất béo, không chứa cholesterol và hàm lượng calo không quá cao, chỉ 50-60 calo/100g nên ăn xoài sẽ không làm bạn tăng cân.

Ngoài ra, với hàm lượng chất xơ cao, ăn xoài còn giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, xoài chín chứa lượng đường lớn lên tới 14% nên ăn nhiều xoài chín sẽ dẫn đến dư thừa lượng calo mỗi ngày, dễ tăng cân. Vì vậy, bạn cần kiểm soát lượng calo nạp vào mỗi khi ăn xoài để kiểm soát cân nặng của mình nhé!

Nếu ăn xoài với lượng vừa phải và đúng cách sẽ không tăng cân.

Ăn xoài có nóng không?

Theo huấn luyện viên chế độ ăn Macrobiotic, xoài là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho da, giúp ngăn ngừa mụn và rất tốt cho mắt.

Tuy nhiên, Tiến sĩ Zamurrud Patel, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Toàn cầu Mumbai, khuyên rằng ăn xoài chỉ tốt khi tiêu thụ với lượng vừa phải và đúng cách. Ăn quá nhiều xoài có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Ngoài ra, bệnh nhân tiểu đường hoặc người thừa cân nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bổ sung xoài vào chế độ ăn hàng ngày.

Ăn xoài như thế nào để tốt cho cơ thể?

Mặc dù xoài chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng khi ăn xoài bạn cũng cần chú ý những vấn đề sau:

• Dù xoài xanh hay xoài chín, bạn cũng không nên ăn vào buổi sáng. Bạn nên ăn xoài vào buổi trưa hoặc buổi chiều và không nên ăn vào buổi tối muộn. Khi đói, bạn tuyệt đối không nên uống nước ép xoài.
• Người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn xoài xanh, vì xoài xanh có vị chua, ăn sẽ ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.
• Khi ăn xoài giảm cân bạn nên kết hợp với tập thể dục để đạt hiệu quả cao.
• Không nên ăn quá nhiều xoài, vì xoài chứa nhiều đường sẽ thúc đẩy vi khuẩn gây mụn, mụn nhọt xuất hiện. Ngoài ra, những người bị dị ứng với xoài cũng không nên ăn xoài.
• Không ăn xoài quá xanh hoặc quá sống. Bởi ăn nhiều xoài xanh có thể gây khó tiêu, đau bụng và khi ăn xoài quá chín lượng vitamin C sẽ giảm đáng kể.

Không nên ăn quá nhiều xoài, vì xoài chứa nhiều đường sẽ thúc đẩy vi khuẩn gây mụn, mụn nhọt xuất hiện

6. Cách chọn xoài ngon và bảo quản được lâu

Cách chọn xoài ngon

Khi đã biết xoài có bao nhiêu calo, bạn có thể thêm loại quả này vào chế độ ăn của mình. Để chọn được xoài ngon, bạn cần dựa vào những đặc điểm sau:

Quan sát vỏ

• Với xoài chín, bạn nên chọn những quả xoài có vỏ vàng đều, vỏ căng, không sần sùi và không bị bầm tím. Thịt xoài nằm trên cuống phải cứng, không mềm, phần cuống phải lõm xuống.
• Bạn không nên mua những quả xoài có màu sắc không đồng đều, cuống héo, hoặc có những đốm đen li ti trên quả. Những loại quả này thường bị chín quá, chín bằng hóa chất và không có vị ngọt tự nhiên.
• Với xoài xanh, bạn nên chọn những quả có vỏ cứng, có lớp vỏ ngoài màu trắng phấn, vỏ màu xanh đậm. Bạn không nên chọn những quả xoài còn xanh nhưng mềm, đây là những quả có thể hái sớm, không ngọt, thịt xoài sẽ bị nhão.

Xoài chín ngon có vỏ vàng đều, vỏ căng, không bị sần sùi, không bị thâm.

Ngửi mùi thơm

• Xoài chín tự nhiên, không chất bảo quản, có vị ngọt, thơm và tinh dầu. Khi chín bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm nhẹ đặc trưng của xoài.
• Không nên chọn những quả xoài chín không có mùi hoặc có mùi không tự nhiên.

Dựa vào độ cứng

• Dùng tay bóp nhẹ xoài. Nếu là xoài ngon, chín tự nhiên thì thịt sẽ chắc, cầm chắc tay, không bị nát khi ấn vào và cuống xoài chắc, không mềm.
• Bạn không nên chọn những quả xoài quá nhão và không thể cầm chắc trên tay. Những quả này đã chín quá và không còn mọng nước nữa.

Cách bảo quản xoài

Để giữ cho xoài luôn tươi ngon, bạn có thể làm như sau:

• Khi mua xoài, hãy rửa sạch bằng nước. Tiếp theo ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Không nên ngâm quá lâu vì xoài có thể bị biến đổi tính chất.
• Dùng vải mềm để lau núm quả, vì đây là nơi vi khuẩn, nấm mốc có thể xâm nhập vào quả, gây thối, hư hỏng quả. Tiếp theo, lấy khăn, lau thật khô rồi cho vào túi nilon hoặc hộp đựng, sau đó cho vào tủ lạnh để nguội và ăn dần.

Trong bài viết trên mình đã chia sẻ đầy đủ thông tin về xoài có bao nhiêu calo cũng như cách ăn xoài để tốt cho sức khỏe. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có một chế độ ăn uống hợp lý.