Gạo nếp bao nhiêu calo? Ăn xôi có tăng cân không? Đây chắc chắn là câu hỏi được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người đang ăn kiêng hoặc giảm cân. Bởi xôi là món ăn hấp dẫn, quen thuộc được nhiều người lựa chọn vì tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm mà vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời.
Xôi là món ăn sáng tiện lợi, bổ dưỡng
1. Gạo nếp bao nhiêu calo?
1.1 Gạo nếp bao nhiêu calo?
Xôi là món ăn giàu năng lượng được làm từ gạo nếp, có hương vị thơm ngon, dẻo. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa sáng vì chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Ngoài ra, khi ăn người ta thường ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau như xôi lạc, xôi gấc, xôi thịt kho, xôi mặn, xôi chiên phồng, xôi gấc, xôi xoài, xôi ngũ sắc. . Vì vậy hàm lượng calo trong xôi tương đối cao.
Theo nghiên cứu, một gói xôi thông thường cung cấp cho cơ thể khoảng 400-600 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong xôi cũng khác nhau tùy theo loại và phương pháp chế biến.
2. Hàm lượng calo của một số loại xôi
Dưới đây là lượng calo của một số loại xôi phổ biến:
Loại xôi | Lượng calo trong 100g xôi |
Xôi trắng | 300 calo |
Xôi gấc | 400 calo |
Xôi | 480 calo |
Xôi ngô (gạo ngô) | 310 calo |
Xôi đậu phộng (lạc) | 400 calo |
Xôi đậu đen | 550 calo |
Xôi đậu xanh | 500 calo |
Xôi chiên | 570 calo |
Xôi mặn | 500 calo |
Xôi gà | 500-600 calo |
2. Thành phần dinh dưỡng trong xôi.
Gạo nếp là nguyên liệu chính để làm xôi, chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. 100g xôi bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau:
- Nước chiếm khoảng 76,63g
- 2,02g chất đạm
- 1g chất xơ
- 0,1g đường
- Ngoài ra còn có các khoáng chất khác như canxi 2mg, sắt 0,1mg, magie 5mg,…
3. Ăn nhiều xôi có béo không?
Sau khi biết trong gạo nếp có bao nhiêu calo, chắc hẳn nhiều người vẫn thắc mắc ăn xôi có béo không. Câu trả lời là có. Thực tế, để biết một món ăn có béo hay không, chúng ta cần dựa vào hàm lượng tinh bột và calo có trong món ăn đó.
Vì vậy, để trả lời câu hỏi ăn xôi có béo không, bạn cần xác định lượng calo trong mỗi khẩu phần xôi. Như mình đã chia sẻ ở trên, trung bình một hộp xôi chứa khoảng 400-600 calo, lượng calo này khá cao so với các món ăn khác như bún, bún, phở hay cơm.
Vì vậy, nếu ăn nhiều xôi dẫn tới tăng cân là điều khó tránh khỏi. Với những người đang trong quá trình giảm cân nên hạn chế sử dụng món ăn này trong các bữa ăn. Ngoài ra, nếu ăn xôi không đúng cách còn dễ gây nóng trong, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và gây mụn trứng cá.
4. Ăn xôi có tốt không?
Xôi không chỉ là món ăn sáng phổ biến mà nó còn xuất hiện phổ biến trong các món cúng trong những dịp quan trọng. Thực chất, xôi được làm từ gạo nếp, đây là thực phẩm sạch, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, xôi được coi là món ăn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Để tăng thêm hương vị cho món ăn, ngoài xôi truyền thống, người bán có thể kết hợp một số nguyên liệu hấp dẫn khác như đậu phộng, dừa nạo, lạp xưởng, xúc xích,… Ăn một gói xôi có thể cung cấp cho cơ thể 600 calo, đem lại bạn có thêm năng lượng cho một ngày dài hoạt động.
Ăn xôi tuy tốt nhưng bạn chỉ nên dùng vừa phải và không nên ăn nhiều. Để không tăng cân và khỏe mạnh, bạn chỉ nên ăn 1-2 lần/tuần.
Xôi được làm từ gạo nếp, đây là thực phẩm sạch, chứa nhiều chất dinh dưỡng nên xôi được coi là món ăn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
5. Ăn xôi vào buổi sáng có tốt không?
Xôi là món ăn tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn có thể ăn xôi vào buổi sáng trước khi đi học, đi làm,… vừa tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm mà vẫn cung cấp cho chúng ta nguồn năng lượng dồi dào.
Ngoài ra, xôi không chứa nhiều hóa chất và gia vị như các món bún, phở,… Vì vậy, ăn xôi sẽ đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.
Tuy nhiên, với những người muốn giảm cân thì không nên ăn xôi vào buổi sáng. Đặc biệt, bạn không nên sử dụng gạo nếp thay thế hoàn toàn cho gạo trắng.
6. Những lưu ý khi ăn xôi
Ngoài việc ăn xôi có bao nhiêu calo và ăn xôi có béo hay không thì bạn cũng cần chú ý một số vấn đề sau khi ăn xôi:
- Những người đang ăn kiêng hoặc giảm cân nên hạn chế ăn xôi, không nên ăn xôi thay cơm vì hàm lượng calo trong xôi khá cao.
- Với những người mắc bệnh dạ dày nên hạn chế ăn xôi để tránh trào ngược dạ dày, ợ nóng, chướng bụng.
- Người bị mụn trứng cá, bốc hỏa không nên ăn xôi vì có thể khiến tình trạng mụn trở nên trầm trọng hơn.
- Người có vết thương hở không nên ăn xôi vì sẽ khiến vết thương mưng mủ và sưng tấy.
- Trong thời gian mang thai, mẹ bầu cũng nên hạn chế ăn đồ ăn dính, vì sẽ gây khó tiêu và dễ gây ra bệnh tiểu đường thai kỳ.
- Bạn không nên ăn xôi hàng ngày mà chỉ nên ăn xôi 1-2 lần một tuần.
- Bạn không nên ăn xôi vào buổi tối vì nó khó tiêu, năng lượng không tiêu hóa được dễ chuyển hóa thành mỡ thừa gây tăng cân.
- Kết hợp tập luyện đều đặn và đều đặn giúp tiêu hao năng lượng để cơ thể săn chắc, khỏe mạnh.
Trong thời gian mang thai, mẹ bầu cũng nên hạn chế ăn đồ ăn dính, vì sẽ gây khó tiêu và dễ gây ra bệnh tiểu đường thai kỳ.
Trên đây là thông tin đầy đủ về món xôi quen thuộc và bổ dưỡng. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc trong xôi có bao nhiêu calo và ăn xôi có béo không.
Ý kiến bạn đọc (0)