Yến mạch bao nhiêu calo? Cách ăn yến mạch giảm cân nhanh

Yến mạch bao nhiêu calo? Ăn bột yến mạch giảm cân như thế nào an toàn và hiệu quả? Đây là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là các nhóm phụ nữ. Hãy cùng theo dõi bài viết chi tiết dưới đây để tìm hiểu hàm lượng calo trong yến mạch nhé!

Yến mạch rất tốt cho sức khỏe

1. Yến mạch là gì? Các loại yến mạch?

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng từ carbohydrate, giàu protein, chất béo tốt, chất xơ hòa tan beta glucan cùng các khoáng chất, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. thân hình.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến mạch. Cụ thể:

• Yến mạch nguyên hạt: Loại yến mạch này có thể được chế biến và sử dụng ngay sau khi được hái từ thân, lá rồi bóc vỏ. Tuy nhiên, loại yến mạch này thường dai nên khi nấu bạn nên nấu với nhiều nước theo tỷ lệ 3 phần nước và 1 phần yến mạch.
• Yến mạch cắt thép: Những loại yến mạch này được cắt thành thép từ yến mạch nguyên hạt. Khi chế biến, bạn không cần sử dụng quá nhiều nước nhưng vẫn phải mất tới nửa giờ mới chín.
• Yến mạch cán dẹt: Loại yến mạch này được sử dụng phổ biến hơn hai loại yến mạch nêu trên. Theo đó, yến mạch cắt nhỏ khi hấp sẽ được cán phẳng để cho ra sản phẩm yến mạch cán phẳng.
• Yến mạch ăn liền: Được làm từ yến mạch cán phẳng và thêm các loại gia vị khác. Yến mạch ăn liền chỉ cần đun sôi là có thể ăn được.
• Yến mạch dạng bột: Đây là loại yến mạch được nghiền mịn từ yến mạch cán. Loại bột yến mạch này thường được sử dụng để trộn bột thức ăn trẻ em hoặc làm sản phẩm chăm sóc da.

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

2. Yến mạch chứa bao nhiêu calo?

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất cho sức khỏe trên thế giới, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe. Hàm lượng calo trong yến mạch thay đổi tùy theo loại và phương pháp chế biến. Cụ thể:

Có bao nhiêu calo trong yến mạch nguyên hạt?

Theo nghiên cứu, 100g yến mạch nguyên hạt cung cấp cho cơ thể khoảng 389 calo. Lượng calo này khá cao, tuy nhiên carbs trong yến mạch chủ yếu là tinh bột và chất xơ có lợi cho việc giảm cân.

Yến mạch cán bao nhiêu calo?

100g yến mạch cán chứa khoảng 375 calo. Một khẩu phần tiêu chuẩn của loại bột yến mạch này là 40g nấu với nước và sẽ chứa khoảng 150 calo.

Yến mạch cán bao nhiêu calo?

Đây là món ăn sáng được nhiều người ưa chuộng vì chế biến nhanh và chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp giảm cholesterol hiệu quả. 100g yến mạch cán chứa khoảng 370 calo, 59g carbs, 8g chất béo và 11g protein.

Yến mạch ăn liền chứa bao nhiêu calo?

Loại bột yến mạch này có chứa đường, sữa và bột gầy nên lượng calo cũng sẽ cao hơn các loại bột yến mạch khác. Cụ thể, 100g bột yến mạch ăn liền có khoảng 380 calo.

Yến mạch ăn liền là loại yến mạch có chứa đường, sữa và bột gầy nên lượng calo cũng sẽ cao hơn các loại yến mạch khác.

Có bao nhiêu calo trong bột yến mạch?

Bột yến mạch được làm từ yến mạch cán hoặc rang nghiền thành bột mịn. Hàm lượng calo phụ thuộc vào loại yến mạch được sử dụng để làm bột. Trung bình 100g bột yến mạch có khoảng 370-380 calo.

3. Yến mạch chứa bao nhiêu calo? Hàm lượng dinh dưỡng của yến mạch

Yến mạch cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. 100g yến mạch bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau:

• Nước: 8%
• Chất đạm: 16,9g
• Carb: 66,3g
• Đường: 0g
• Chất xơ: 10,6g
• Chất béo: 6,9g

Thành phần dinh dưỡng trong yến mạch

4. Tác dụng của yến mạch

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn yến mạch mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể như sau:

Hỗ trợ giảm cân

Yến mạch chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Điều này giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến béo phì.

Làm dịu da

Các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm trong yến mạch rất tốt cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa như polyphenol và beta glucan có khả năng ngăn ngừa tác động tiêu cực do các gốc tự do gây ra, giúp hạn chế nếp nhăn và lão hóa da.

Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2

Yến mạch chứa chất xơ beta glucan, giúp giảm hấp thu đường và cholesterol trong đường. Điều này giúp duy trì sự ổn định lượng đường trong máu. Tuy nhiên, để phát huy tối đa tác dụng của yến mạch trong điều trị bệnh tiểu đường, bạn nên lựa chọn yến mạch nguyên hạt, qua chế biến tối thiểu.

Giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tim mạch

Thành phần chất xơ beta glucan trong yến mạch có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu và lượng cholesterol xấu trong máu, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim.

Tham khảo: Tác dụng VÀNG của bột yến mạch đối với sức khỏe và sắc đẹp

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn yến mạch mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể

5. Ăn yến mạch có giúp giảm cân không?

Sau khi biết được trong yến mạch có bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn đã phần nào giải đáp được câu hỏi ăn yến mạch có giúp giảm cân hay không? Câu trả lời là có. Bởi vì:

• Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ và ít calo. Lượng calo trong yến mạch dao động từ 370-390 calo/100g, thấp hơn 667 calo so với lượng calo mà một người trưởng thành cần ăn trong một bữa ăn.
• Chất xơ trong yến mạch giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Điều này sẽ giúp bạn ăn ít hơn và kiểm soát lượng calo nạp vào. Vì vậy nếu ăn đúng cách thì yến mạch chính là thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.
• Tuy nhiên, nếu bạn chỉ cân bằng chế độ ăn uống bằng việc sử dụng yến mạch thì sẽ không giúp bạn giảm cân được. Bạn cần kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.

Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ và ít calo. Nếu ăn đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả

6. Cách ăn yến mạch giảm cân

Dưới đây là cách ăn yến mạch giúp bạn giảm cân hiệu quả:

• Thay vì ăn yến mạch ăn liền đã được tẩm gia vị hoặc kết hợp với trái cây sấy khô thì lượng calo lại tăng lên đáng kể. Bạn nên ưu tiên sử dụng yến mạch ít qua chế biến và kết hợp với các thực phẩm lành mạnh khác như sữa và sữa chua không đường (hoặc ít đường), trái cây tươi, các loại hạt,… để tốt cho sức khỏe. khỏe mạnh và mang lại kết quả giảm cân tốt hơn.
• Ăn yến mạch vào bữa sáng: Bạn có thể ăn yến mạch với sữa chua không đường hoặc uống sinh tố yến mạch để cung cấp đầy đủ năng lượng và giảm cảm giác đói suốt buổi sáng. Bạn có thể tham khảo thêm Top sinh tố bột yến mạch giảm cân cực kỳ hiệu quả tại link này nhé!
• Dùng yến mạch thay thế các bữa ăn khác: Bạn có thể chọn yến mạch cho các bữa ăn khác trong ngày để hạn chế lượng carbohydrate hấp thụ vào cơ thể, đồng thời giúp tăng cường chất xơ và no lâu hơn.
• Dùng yến mạch làm bữa ăn nhẹ: Bạn có thể dùng yến mạch như bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn để giúp kiểm soát cơn đói và cung cấp năng lượng.
• Chú ý đến chế độ ăn uống: Mỗi bữa chỉ nên ăn nửa bát bột yến mạch khô. Ăn quá nhiều bột yến mạch có thể gây đầy hơi, táo bón và khó chịu ở dạ dày.
• Tuyệt đối không sử dụng yến đã hết hạn sử dụng, bị mốc.
• Uống nhiều nước và kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp để cơ thể săn chắc hơn.

7. Ăn nhiều yến mạch có tốt không?

Ngoài việc bột yến mạch chứa bao nhiêu calo thì việc ăn nhiều bột yến mạch có tốt hay không cũng là điều rất được quan tâm. Cũng như các loại thực phẩm khác, bạn chỉ nên ăn yến mạch với lượng vừa phải để mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Có nhiều trường hợp người muốn giảm cân nhanh chóng ăn quá nhiều bột yến mạch và gặp các vấn đề về tiêu hóa như chướng bụng, táo bón, tiêu chảy.

Nếu có thể, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​của các bác sĩ chuyên môn để được tư vấn về lượng thực phẩm phù hợp với nhu cầu tình trạng sức khỏe của mình.

Ngoài ra, ăn nhiều yến mạch còn có thể cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng: Chất xơ hòa tan trong yến mạch khi tiếp xúc với nước sẽ tạo thành chất dính và dính vào thành ruột, làm chậm quá trình hấp thu chất dinh dưỡng. . Lượng chất xơ càng cao thì chất dinh dưỡng tồn tại càng lâu.

Ăn quá nhiều bột yến mạch sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón, tiêu chảy.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về lợi ích của yến mạch cũng như lượng calo trong yến mạch. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn.